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Domaine La Madura - Grande vino bianco 2016

Domaine La Madura - Grand Vin blanc 2016

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (1 clienti)

14,5/20

RVF

Grand Vin rivela un bouquet ricco ed elegante, con note affumicate, leggermente resinose, di fiori bianchi, mandorla dolce, rosa... Questa complessità si ritrova al palato, sostenuta da un bel volume e da una rinfrescante acidità. «Il più interessante e personale» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine La Madura

Cuvée

Grand Vin

Annata

2016

Denominazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Vitigni

76% Sauvignon Blanc , 24% Piquepoul

Terroir

terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Pressatura lenta. Svinatura. Fermentazione in barrique da 2 vini.

Allevamento

in barrique su fecce con bâtonnage

Grado alcolico

13%

Naso

Ricco ed elegante con note affumicate, leggermente resinose, di fiori bianchi, rosa, mandorla dolce e mela cotogna.

Bocca

volume e corposità, bilanciati da una rinfrescante acidità

Servire

a 8-10°C

Bere da

2017

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con pesce in salsa, carni bianche, formaggi o foie gras.

Maggiori informazioni su Domaine La Madura

Maggiori informazioni su IGP Pays d'Oc

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2018) 14,5/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Dopo approfonditi studi in biogenetica, ampelografia ed enologia, Cyril Bourgne ha iniziato la sua carriera a Bordeaux (Château de Fieuzal) prima di intraprendere, insieme alla moglie Nadia, un'avventura vitivinicola più personale nella regione della Linguadoca. Il vigneto è curato con rigore e consente, durante la vinificazione ormai effettuata nella nuova cantina immersa nel paesaggio di Saint-Chinian, l'estrazione di sostanze lunghe e fini. La precisione dell'affinamento in botte, messo in atto sulla cuvée Grand Vin a prevalenza di syrah e mourvèdre, mira a rinnovare l'espressione contemporanea di Saint-Chinian.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

Valutazione dei clienti

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su 1 recensione

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Valutazione e recensione di MARIE HELENE G. Pubblicato il 26/04/2019

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