Château Capion - Languedoc Le Chemin des Garennes blanc 2022
91/100
James Suckling
«Scoprite il Chemin des Garennes en blanc, un vino affascinante e raffinato»
«Un bianco rotondo, strutturato e vivace, un assemblaggio di Roussanne, Clairette, Rolle e Viognier. Presenta aromi di mela, spezie da pasticceria, limone dolce e mandorle crude. È di medio corpo e presenta un’acidità vivace. Un tocco carezzevole con grande energia e un finale concentrato» (Jeb Dunnuck 2024).
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Occhio
Abito color rubino brillante
Naso
Floreale e fruttato, con note agrumate e di bergamotto
Palato
Corposa e avvolgente, con un attacco vivace e rinfrescante e un finale leggermente tostato
Servire
Tra i 6° e gli 8°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a stuzzichini, tapas, piatti a base di pesce...
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 91/100
A proposito del vino:
Un bianco rotondo, strutturato e vivace, un assemblaggio di Roussanne, Clairette, Rolle e Viognier. Presenta aromi di mela, spezie da pasticceria, limone dolce e mandorle crude. È di medio corpo e presenta un'acidità vivace. Un tocco carezzevole con grande energia e un finale concentrato. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. THIERRY M. Pubblicato su 14/08/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
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