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Château Capion -Terrasses du Larzac Le Chemin des Garennes rosso 2019

Château Capion -Terrasses du Larzac Le Chemin des Garennes rouge 2019

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (5 clienti)

91/100

James Suckling

piccante
persistente
voluttuoso
bio&bonio

"Un vino sottile, creato per rivelare l'essenza del terroir".

Il superbo Terrasses du Larzac di Château Capion rivela note di gariga e frutta nera matura. Voluttuoso e potente al palato, con grande persistenza. Un'ottima rappresentazione del terroir!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Capion

Cuvée

Le Chemin des Garennes

Annata

2019

Designazione

Terrasses du Larzac

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

60% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre et 10% Cinsault

I terroir

Argilla-calcarea

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Uve vinificate separatamente in tini di acciaio inox a temperatura controllata, macerazione a freddo delle bucce, controllo della temperatura tra 18°C e 20°C.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere

Contenuto alcolico

15%

Bio

Occhio

Colore rubino brillante

Naso

Espressivo, con note di gariga e frutta nera matura, sottili aromi legnosi e speziati.

Bocca

Potente e voluttuoso, con tannini ben sviluppati, aromi di pepe e un finale fine su note di fragola selvatica e marasca.

Servire

Tra 11° e 14 °C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con agnello o manzo e verdure di stagione, come accompagnamento al barbecue o su un piatto di formaggi...

Ulteriori informazioni su Château Capion

Ulteriori informazioni su Terrasses du Larzac

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 91/100

Informazioni sul vino :

Un rosso compatto, strutturato e generoso, con note di more, prugne scure, erbe secche e corteccia, che si susseguono in un corpo pieno con tannini masticabili. Muscoloso e speziato, con molta concentrazione e un finale serio, deciso e persistente. Da provare dopo il 2025.

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

sul 5 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. VINCENT C. Pubblicato su 22/05/2025

decantato per 2 ore ed era magnifico

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN LUC A. Pubblicato su 26/10/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e opinione di Mme ALICE R. Pubblicata in data 13/10/2025.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CLAUDE B. Pubblicato su 22/09/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. THIERRY M. Pubblicato su 14/08/2025

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