Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2023
94/100
Bettane & Desseauve
94/100
RVF
«Un ottimo esempio della sua denominazione, delicato e morbido, caratterizzato da un ottimo equilibrio»
«L'Olivette, ricca di corposità e profumi di tapenade e mirtillo, evoca i fiori, la violetta e la liquirizia. I tannini di grande morbidezza aggiungono una nuova sfumatura alla sua delicata sensualità.» (Guida RVF 2026).
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Occhio
Abito color granato scuro
Naso
Elegante, con note di frutti rossi, olive nere e tapenade, con sfumature di liquirizia e spezie
Palato
Sottile e delicata, caratterizzata da un ottimo equilibrio, con note di gariga e sfumature sottili
Servire
In caraffa a 16 °C
Apri
1 ora prima, versare in una caraffa se necessario
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con cuoricini di anatra alla griglia, cosciotto d'agnello allo scalogno, caillette alle erbe aromatiche, filetto mignon arrosto alle erbe provenzali...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta di punta del Pic Saint-Loup è gestita con maestria dal 1995 da Christophe Peyrus. Figura di spicco della denominazione, il viticoltore coltiva 22 ettari. Apprezzati per la loro intensità, finezza, corposità e classe, i vini della tenuta non mettono tuttavia tutti d’accordo, poiché alcuni appassionati sono infastiditi dall’acidità dovuta alle scelte di una protezione minima dei vini. Senza approvare questa caratteristica controversa, difendiamo Clos Marie per la sua unica finezza dei tannini e la delicatezza dei suoi sapori. Abbiamo degustato dei magnifici 2018 e un grandioso 2019 della linea base, l'Olivette. Speriamo che tutte queste virtù vengano preservate durante l'imbottigliamento.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
L'Olivette, ricco di corposità e profumi di tapenade e mirtillo, evoca i fiori, la violetta e la liquirizia. I tannini di grande morbidezza aggiungono una nuova sfumatura alla sua delicata sensualità.
Informazioni sulla tenuta:
Da quando si sono stabiliti nel 1995 nella zona del Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus e Françoise Julien hanno intrapreso con ritmo sostenuto una serie di esperimenti, indispensabili per cogliere tutte le sfumature dei loro terroir. Il lavoro svolto in vigna, il materiale vegetale di altissima qualità e una maggiore densità di impianto hanno contribuito a migliorare la finezza dei vini della tenuta. L’importanza dei luoghi e degli appezzamenti detta il ritmo. Per comprenderlo, basta visitare il bellissimo appezzamento di Simon, terrazzamenti sassosi situati in una faglia, in co-coltivazione dal 2002. L'intera gamma, coerente e complementare, colloca questa tenuta nell'élite del settore; sfumature aromatiche personali arricchiscono ora le cuvée Simon e Les Glorieuses, che possiedono il potenziale di invecchiamento e la struttura dei grandi vini del Rodano, senza però imitarli.
Valutazione dei clienti
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD C. Pubblicato su 29/01/2026
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Nota e consiglio di M. FRANCK L. Pubblicato su 25/11/2025
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Nota e consiglio di M. FREDERIC A. Pubblicato su 20/11/2025
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