Il più goloso e beverino di tutta la gamma, L'Orphée si apre al naso con note di frutti neri, gariga e spezie. Un rosso piuttosto vivace al palato, ma che si addolcisce con l'invecchiamento... Un Pic Saint-Loup che brillerà su una cucina speziata o mediterranea.
Acquista i tuoi vini Foulaquier al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
bel vestito rosso carminio
Naso
su note di frutti neri, garrigue e spezie
Bocca
golosa e vivace
Servire
a 14-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2018
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
ideale con piatti piccanti o mediterranei...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2018) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Situata a nord della zona vinicola Pic Saint-Loup, questa tenuta è costituita da un grande appezzamento di terreno collinare esposto a sud-ovest su detriti calcarei, coltivato principalmente a Grenache e Syrah. Si tratta del terroir di Foulaquier propriamente detto, al quale si aggiunge nella tenuta il terroir più limoso delle Tonillières, esposto a nord-est. Questa avventura, iniziata nel 1998, è guidata dalla coppia formata da Pierre Jequier, ex architetto, e Blandine Chauchat, ex funzionaria parlamentare. Questi appassionati viticoltori hanno ristrutturato la tenuta, le cui origini sono molto antiche, orientandola verso la certificazione biologica e poi biodinamica. Dopo alcune piccole modifiche, presentano una gamma rinnovata di vini sani, gustosi e profumati, affinati per la maggior parte in ambiente riduttivo.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE V. Pubblicato su 07/06/2018
Il frutto della densità delle spezie e della freschezza è tutto presente e nel rispetto della natura... e della nostra salute.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 08/11/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. NICOLAS D. Pubblicato su 03/10/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. GUILLAUME B. Pubblicato su 20/09/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FABIEN B. Pubblicato su 13/03/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. LAURENT G. Pubblicato su 06/02/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BENJAMIN F. Pubblicato su 16/12/2018
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
