21.703 recensioni dei clienti

Mas Foulaquier - L'Orphée 2016

Name: Mas Foulaquier - L'Orphée 2016
Brand: Mas Foulaquier
Rating: 3.7 (7 reviews)

Pic Saint-Loup|Vino rosso|Biografia

3.7/5 (7 clienti)

L'Orphée, la cuvée più golosa e beverina dell'intera gamma, si apre al naso con note di frutti neri, gariga e spezie. Un rosso piuttosto vivace al palato, che però si addolcisce con l'invecchiamento… Un Pic Saint-Loup che si esalta in abbinamento a piatti speziati o della cucina mediterranea.

Acquista i tuoi vini Foulaquier al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21.703 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Mas Foulaquier

Cuvée

L'Orphée

Annata

2016

Denominazione

Pic Saint-Loup

Regione

Linguadoca

Vitigni

50% Syrah, 50% Grenache

Terroir

suoli argilloso-calcarei sassosi

Viticoltura

certificata biodinamica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

senza zolfo né lieviti

Allevamento

9 mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

13,5 %

Biografia

Sì

Occhio

bellissimo abito rosso carminio

Naso

con note di frutti neri, gariga e spezie

Palato

golosa e vivace

Servire

a 14-17°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2018

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

ideale per accompagnare piatti piccanti o della cucina mediterranea...

Maggiori informazioni su Mas Foulaquier

Maggiori informazioni su Pic Saint-Loup

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2018) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Situata a nord del cru Pic Saint-Loup, questa tenuta è costituita da un ampio appezzamento collinare esposto a sud-ovest su detriti calcarei, coltivato prevalentemente a Grenache e Syrah. Si tratta del terroir di Foulaquier propriamente detto, al quale si aggiunge, nell’ambito dell’azienda, il terroir più limoso delle Tonillières, esposto a nord-est. Questa avventura, iniziata nel 1998, è guidata dalla coppia formata da Pierre Jequier, ex architetto, e Blandine Chauchat, ex funzionaria parlamentare. Questi viticoltori appassionati hanno ristrutturato la tenuta, le cui origini sono molto antiche, orientandola verso la certificazione in agricoltura biologica e poi biodinamica. Dopo alcuni piccoli aggiustamenti, presentano una gamma rinnovata di vini sani, gustosi e profumati, affinati per la maggior parte in ambiente riduttivo.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 7 recensioni

Nota e consiglio di M. PHILIPPE V. Pubblicato su 07/06/2018

Il frutto, la ricchezza delle spezie e la freschezza: c'è tutto, nel rispetto della natura... e della nostra salute.