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Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus rosso 2023

Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus rouge 2023

Pic Saint-Loup|Vino rosso

3.9/5 (8 clienti)

93/100

Le Figaro

91/100

Decanter

(Note Annata )

piccante

frutti neri

best seller

«Un vino imperdibile da avere in cantina!»

Il Bergerie de l’Hortus è un rosso potente e intenso al naso, con note di frutti neri maturi, liquirizia e spezie dolci. L’attacco è deciso e ben equilibrato, con tannini ben integrati e un piacevole finale speziato, delicatamente liquirizioso, con alcune sfumature mentolate…

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Sito valutato

21386 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Bergerie de l'Hortus

Annata

2023

Denominazione

Pic Saint-Loup

Regione

Linguadoca

Vitigni

60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache

Terroir

Terreno rosso su calcare fessurato, con un terreno bruno su marna pura, altitudine compresa tra 150 e 200 m, esposizione a nord-est per il Syrah (ai piedi della scogliera del Pic Saint Loup) e intermedia per il Grenache

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Parzialmente manuali

Vinificazione

Vendemmia diraspata e pigiata, estrazione delicata, macerazione prolungata per affinare i tannini

Allevamento

10 mesi in vasca per i vini di goccia

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Rosso rubino intenso con riflessi granata

Naso

Potente e complesso, con note di frutti rossi e neri, vaniglia, liquirizia e spezie dolci

Palato

Attacco deciso con note di piccoli frutti rossi croccanti, ben equilibrato, con tannini ben integrati, bel finale con sentori di spezie e fiori, goloso e fresco

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare idealmente con una bella costoletta di vitello, ma anche con il pollame e, più in generale, con la carne bianca o l’andouillette...

Maggiori informazioni su Domaine de l'Hortus

Maggiori informazioni su Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Con un piede sul Pic Saint-Loup e l’altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell’Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza le sorti della tenuta, nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse linee di vini distribuite su questa ampia gamma di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac si dedica alla produzione di vini di grande equilibrio, in particolare i rossi, raffinati ed eleganti. Lo stile dei vini si evolve con una cuvée di pregio, Le Dit de l'Hortus, che rimane fedele alla tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée tendono verso una maggiore leggerezza per essere bevute in tempi brevi.

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 91/100 (Annata )

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella valle di Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terroir variegati. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina e una casa, per poi accogliere i propri figli al loro fianco.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 8 recensioni