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Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2011

Name: Tenuta L'Hortus - Bergerie de L'Hortus 2011
Brand: Domaine de l'Hortus
Rating: 3.4 (20 reviews)

IGP Val de Montferrand|Vino bianco

3.4/5 (20 clienti)

Nota: Bettane & Desseauve 16/20
«Prodotto con uve Chardonnay, Viognier, Sauvignon e Roussanne, mostra una freschezza sorprendente. Finocchio selvatico e gariga, in un incanto assoluto. » (Guida Bettane & Desseauve dei vini francesi 2013). Un finale di agrumi, mentolo e fiori bianchi... Un bel insieme di sapori golosi!

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Sito valutato

20852 recensioni

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Settore

Domaine de l'Hortus

Cuvée

La Bergerie

Annata

2011

Denominazione

IGP Val de Montferrand

Regione

Linguadoca

Vitigni

40% Roussane, 20% Viognier, 20% Sauvignon, 10% Sauvignon Gris, 10% Chardonnay

Terroir

Terreno bruno formatosi su alluvioni grossolane del Quaternario o su roccia madre marnosa-calcarea, altitudine 120 m, clima mediterraneo umido e fresco.

Viticoltura

Vigneti coltivati con una resa di 45 hl/ha

Vendemmia

in parte manuali

Vinificazione

fermentazione in vasca per 3 settimane

Allevamento

imbottigliato dopo chiarificazione con albume d'uovo e filtrazione

Grado alcolico

13%

Occhio

una bella tonalità chiara con riflessi dorati e verdi

Naso

potente e molto complesso con note agrumate (pompelmo, ananas), fresche note mentolate e fiori bianchi

Bocca

un ottimo equilibrio al palato con freschezza, volume e morbidezza. Un finale di agrumi, mentolo e fiori bianchi.

Servire

10-12 °C

Aprire

1/2 ora prima del servizio

Bere da

2012

Bere prima

2014

Produzione

75.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

ce vin accompagnera idéalement les crustacés, terrines de fruits de mer, poissons grillés et les fromages de chèvre...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine de l'Hortus

Maggiori informazioni su IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Con un piede sul Pic Saint-Loup e l'altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell'Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta, nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac lavora per ottenere vini di grande precisione, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili più rapidamente.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella Combe de Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni vari. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina, edificato una casa e poi fatto trasferire i loro figli al loro fianco.

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

3.4/5

su 20 recensioni