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Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Grande Cuvée bianco 2024

Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Grande Cuvée blanc 2024

91/100

James Suckling

(Note Annata )
generoso
piacere immediato
gastronomia

«Ancora un grande successo con questo bianco raffinato, elegante e dalla forte personalità»

Un grande bianco della Linguadoca, raffinato ed elegante, caratterizzato da sottili aromi di fiori bianchi, agrumi e note di brioche. Al palato è rotondo e cremoso, perfettamente equilibrato, sostenuto da una freschezza vibrante. La persistenza aromatica è notevole, tra golosità e finezza.

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Grande Cuvée

Annata

2024

Denominazione

IGP Val de Montferrand

Regione

Linguadoca

Vitigni

Chardonnay, Viognier, Sauvignon Gris, Petit Manseng

Terroir

Appezzamenti di terreno a fondo valle ai piedi dei versanti del Pic Saint Loup e dell'Hortus, su terreni bruni formatisi su depositi alluvionali calcarei grossolani.

Viticoltura

Ragionata, nel rispetto dell'ambiente

Vendemmia

Parzialmente manuale, raccolta all'alba

Vinificazione

Pressatura diretta, decantazione a freddo, fermentazione in botti da 228 litri per lo Chardonnay, in serbatoi di acciaio inox per il resto.

Allevamento

8 mesi su fecce fini in botti per lo Chardonnay e in vasche di acciaio inox per il resto

Grado alcolico

13.5%

Occhio

Colore giallo pallido con riflessi dorati

Naso

Goloso, ricco e complesso con aromi di frutta secca, albicocca, agrumi e pasticceria.

Bocca

Attacco rotondo e cremoso, grande freschezza, bella persistenza aromatica su note di albicocca, agrumi e vaniglia, equilibrio tra cremosità e freschezza.

Servire

A 10-12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare come aperitivo con stuzzichini dolci, risotto ai funghi, calamari ripieni, bouillabaisse, brandade nîmoise, lumache, formaggi a pasta molle...

Maggiori informazioni su Domaine de l'Hortus

Maggiori informazioni su IGP Val de Montferrand

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Con un piede sul Pic Saint-Loup e l'altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell'Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta, nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac lavora per ottenere vini di grande precisione, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili più rapidamente.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella Combe de Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni vari. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina, edificato una casa e poi fatto trasferire i loro figli al loro fianco.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata )

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO IMMOBILE

30

.00

€/bottiglia

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