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Loic Mahé
Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger blanc 2021 (sec tendre)
Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger bianco 2021 (secco e morbido)

Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger blanc 2021 (sec tendre)

Vin de France|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)
chenin
fruttato
tenere
aperitivo
carne bianca
piacere immediato
Avvolto in un bel mantello giallo pallido, questo bianco sprigiona al naso delicati aromi di frutta esotica. Al tempo stesso morbido e vivace al palato, questo vino presenta una bella mineralità e tutta la golosità tipica dello Chenin al 100%. Morbido e appetitoso, è un piacere immediato!

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Sito valutato
21.718 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Loic Mahé

Cuvée

Gourmandise du Gué d'Orger

Annata

2021

Denominazione

Vin de France

Regione

Loira

Vitigni

Chenin

Terroir

L'Anjou nero

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura diretta, decantazione. Fermentazione naturale in vasca, lieviti indigeni, nessun additivo ad eccezione di una piccola quantità di zolfo vulcanico

Gradazione alcolica

12,5%

Zuccheri residui

8,2 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo pallido

Naso

Profumato e gradevole, con aromi di frutta esotica

Palato

Delicato e vivace. Bella mineralità. Morbido e gustoso

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo o in abbinamento a carni bianche in salsa cremosa o a dessert a base di frutta bianca...

Maggiori informazioni su Domaine Loic Mahé

Maggiori informazioni su Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2017) Selezionata (una tenuta o un'azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sulla tenuta:

Esigente e meticoloso, Loïc Mahé presta grande attenzione al rispetto degli equilibri della fauna e della flora del suo vigneto, certificato biologico dal 2008. Ha creato questo vigneto da zero nel 2000, partendo da un piccolo appezzamento di terreno a Savennières, che all’epoca non ospitava alcuna vite! Con l’acquisizione del vigneto dello Château La Franchaie nel 2011, oggi coltiva circa 11 ettari di vigneti, tra cui un consistente patrimonio viticolo a Savennières.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta contrassegnata come “Selezionata” (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Stabilitosi da dieci anni nell’Anjou, Loïc Mahé ha progressivamente ampliato un vigneto che mantiene comunque dimensioni contenute (5 ettari). L’obiettivo di questo giovane viticoltore biodinamico è quello di esprimere i caratteri decisi e integri dei vigneti nei dintorni di Sainte-Gemmes. Dopo un periodo in cui i vini si mostravano certamente sinceri ma ancora un po’ grezzi, le annate stanno acquisendo maggiore precisione, anche se l’affinamento può ancora migliorare.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. LAURENT B. Pubblicato su 25/07/2023

Straordinariamente aromatico. Si abbina perfettamente a un curry non troppo piccante. Fantastico anche come aperitivo. Ottimo rapporto qualità/prezzo!

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. RODOLFO M. Pubblicato su 24/11/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE MADELEINE V. Pubblicato su 18/10/2023

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