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Château de Chaintres - Saumur-Champigny 2010

Saumur-Champigny|Vino rosso

3.2/5 (13 clienti)

Note: Medaglia d’Argento Feminalise 2013
Su un terreno argilloso-calcareo, i vigneti di età compresa tra i 40 e i 50 anni producono un Saumur Champigny dal colore intenso e vellutato, con riflessi bluastri, che sprigiona al naso splendidi aromi fruttati. Al palato, corposo e fruttato, offre una bella persistenza, in un equilibrio notevole. Una bella bottiglia!

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Sito valutato

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Settore

Château de Chaintres

Annata

2010

Denominazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Vitigni

100% Cabernet Franc

Terroir

Argilloso-calcareo

Viticoltura

vigneto coltivato con metodo biologico (in fase di conversione)

Vendemmia

manuali

Vinificazione

pigiatura e macerazione per circa 21-24 giorni a bassa temperatura, lieviti indigeni, fermentazione malolattica in vasca

Allevamento

Da 7 a 9 mesi in vasca

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

di un bel rosso rubino intenso

Naso

con splendidi aromi fruttati

Palato

un bel retrogusto

Servire

a 12-14°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2014

Da bere prima

2018

Abbinamenti cibo-vino

à déguster sur de l'agneau, un boeuf bourguignon, des desserts aux fruits rouges...<br/>

Maggiori informazioni su Château de Chaintres

Maggiori informazioni su Saumur-Champigny

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1* (Una produzione seria, consigliabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

L’arrivo del talentuoso Jean-Philippe Louis alla direzione tecnica dà nuova linfa a questa “bella addormentata” della regione di Saumur, dove si trovano terreni argilloso-calcarei e un’esposizione solare favorevole. Le annate del 2018 preannunciano la rinascita della tenuta con, tra i rossi, una cuvée di vecchi vigneti dal frutto corposo. Il Clos-des-Oratoriens, tra i bianchi, richiede ancora un po’ di tempo. Da tenere d’occhio!

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta si estende principalmente su appezzamenti situati intorno al Piton de Sancerre. È stata acquisita dalla casa Joseph Mellot nel 2007 e si estende su una superficie di 18,5 ettari.

Valutazione dei clienti

3.2/5

su 13 recensioni