Château de Villeneuve - Saumur-Champigny Le Grand Clos 2019

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Sempre presente nella sua tenuta, Jean-Pierre Chevalier ha trasmesso la sua passione per il vino alle due figlie Caroline e Cécile. Esse sfruttano al meglio i pendii calcarei di Souzay, dove il Clos de la Bienboire apre le danze con un delizioso rosso, seguito dalla vellutata e raffinata cuvée Vieille Vigne. I bianchi non sono da meno, i vini evolvono perfettamente in bottiglia e i vecchi vini Annate sono dei punti di riferimento. Con prezzi ancora interessanti, questa è una delle tenute biologiche certificate più interessanti della regione.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Più denso e profondo, il Grand Clos 2019 rivela incantevoli note di grafite e una magnifica concentrazione di frutta. Tannini potenti che dovrebbero essere incanalati in cantina per qualche altro anno.

Informazioni sul dominio :

Villeneuve è storicamente un grande terroir per lo Chenin bianco secco e talvolta dolce (denominazione Coteaux de Saumur), con un notevole potenziale di invecchiamento. Jean-Pierre Chevallier gestisce con grande cura e passione il vigneto di famiglia, una parte del quale si trova sulla spettacolare Côte de Souzay. L'enologo, formatosi alla scuola di enologia di Bordeaux, riesce a far emergere la piena espressione di questa collina calcarea, producendo rossi omogenei, colorati e dal corpo fresco. Ha progressivamente affinato il processo di invecchiamento, affermandosi costantemente come uno dei più grandi stilisti del paesaggio di Saumur. Siamo totalmente convinti dei suoi vini perfettamente calibrati, che offrono interpretazioni sensuali del Cabernet Franc senza rinnegare la loro origine.