21.715 recensioni dei clienti

Château de Villeneuve - Saumur-Champigny Le Grand Clos 2019

Saumur-Champigny|Vino rosso|Biografia

4.2/5 (9 clienti)

95/100

Bettane & Desseauve

93/100

RVF

Cabernet Franc

fruttato

concentrato

profondo

vino da invecchiamento

«Fatto apposta per la guardia!»

È il Clos che circonda il castello! Viene prodotto solo con le " Annate " (grappoli) ben maturi. Un rosso che richiede sempre qualche anno per esprimersi appieno, ma che presenta sempre grande finezza, energia e una magnifica concentrazione di frutta. Equilibrio superbo!

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Sito valutato

21.715 recensioni

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Settore

Château de Villeneuve

Cuvée

Le Grand Clos

Annata

2019

Denominazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Vitigni

Cabernet Franc

Terroir

Suoli argilloso-calcarei del Turoniano

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura totale prima della messa in tino, con 28 giorni di fermentazione in tino, follatura manuale in tini troncoconici di legno da 40 ettolitri, nessuna chaptalizzazione, alimentazione dei tini tramite nastro trasportatore nel rispetto della vendemmia

Allevamento

14 mesi, il 50% in botti di legno da 12 HL e il 50% in barili da 600 L

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Naso

Frutti di bosco rossi ben maturi

Palato

Tannini maturi e ben integrati, bella energia, sottile equilibrio tra concentrazione e freschezza, note gessose con un finale leggermente tostato

Servire

A 14-16°C

Apri

1 ora prima in caraffa

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con involtini di vitello alle prugne secche, un cosciotto d’agnello, formaggi...

Maggiori informazioni su Château de Villeneuve

Maggiori informazioni su Saumur-Champigny

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2024) 95/100

Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Sempre presente nella sua tenuta, Jean-Pierre Chevalier ha trasmesso la sua passione per il vino alle due figlie, Caroline e Cécile. Le due gestiscono al meglio questa collina calcarea di Souzay, dove il Clos de la Bienboire apre le danze con un ottimo rosso da gustare con piacere, seguito dalla cuvée Vieille Vigne, vellutata e raffinata. Anche i bianchi non sono da meno: i vini si evolvono perfettamente in bottiglia e le vecchie annate di « Annate » costituiscono dei veri e propri punti di riferimento. Con prezzi ancora interessanti, questa è una delle tenute biologiche certificate più entusiasmanti della regione.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 93/100

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

Più denso e profondo, il Grand Clos 2019 rivela piacevoli note di grafite e una magnifica concentrazione di frutta. Una potenza tannica che sarebbe bene lasciare maturare in cantina ancora per qualche anno.

Informazioni sulla tenuta:

Villeneuve rappresenta storicamente un grande terroir per lo Chenin Blanc secco e, talvolta, liquoroso (denominazione Coteaux de Saumur), dotato di un notevole potenziale di invecchiamento. Jean-Pierre Chevallier gestisce con rigore e passione il vigneto di famiglia, situato in parte sulla spettacolare costa di Souzay. Cogliendo al meglio l’essenza di questa collina calcarea, questo enologo formatosi alla scuola di Bordeaux dà vita a rossi omogenei, dal colore intenso e dalla struttura fresca. Ha saputo affinare progressivamente gli affinamenti e affermarsi con costanza come uno dei più grandi stilisti del panorama enologico di Saumur. Siamo pienamente convinti della qualità dei suoi vini perfettamente equilibrati, che offrono interpretazioni sensuali del Cabernet Franc, senza rinnegare la loro origine.

Valutazione dei clienti

4.2/5

su 9 recensioni