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Eric Bordelet - Sidro Brut 2024

Eric Bordelet - Sidre Brut 2024

Cidre|Vino frizzante|Biografia
Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (4 clienti)
freschezza
atipico
tra amici

«Un vino dissetante, molto espressivo»

Se non avete mai assaggiato i sidri o i poiré di Eric Bordelet, è giunto il momento di scoprirli. Con il suo carattere vivace e rinfrescante, il “Brut” sarà il protagonista di ottimi spuntini a base di salumi e formaggi e, ovviamente, l’accompagnamento ideale per le galette bretoni...

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Eric Bordelet

Cuvée

Brut

Annata

2024

Denominazione

Cidre

Regione

Normandia

Terroir

Sassoso, sul massiccio armoricano di scisto e granito nella Normandia meridionale

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Raccolta manuale in cassette, con selezione in base al grado di maturazione del frutto e alla varietà

Vinificazione

Ottenuto da 20 varietà diverse di mele, essiccazione della frutta, miscelazione e triturazione, delicata spremitura, fermentazione naturale ancestrale in vasca o in botte

Allevamento

Da alcune settimane a diversi mesi, a seconda delle annate

Gradazione alcolica

6%

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo pallido

Naso

Fresco e goloso

Palato

Sidro classico secco, molto espressivo, vivace, acidulo e rinfrescante

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2031+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con salumi, pollame o frattaglie, un tagliere di formaggi...

Maggiori informazioni su Eric Bordelet

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Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5

3.8/5

su 4 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PAUL M. Pubblicato su 14/07/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Recensione e commento della signorina MAELLE D. Pubblicato il 20/02/2026

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 12/02/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ISIDORO M. Pubblicato su 01/01/2026

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