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Tenuta Henri Milan - Reynard Rebels 2022

Domaine Henri Milan - Reynard Rebels 2022

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

90/100

RVF

(Note Annata )
fruttato
piccante
barbecue
salumi
originalità

Corposo e pieno di vitalità, è un vino che sprigiona un'esplosione di frutti rossi aciduli. Un assemblaggio di Merlot e Carignan che si abbina perfettamente a una bella bistecca di manzo o a un aperitivo con salumi! Un vino da gustare con piacere firmato Théophile Milan! (bottiglia senza capsula)

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Sito valutato
21.262 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Henri Milan

Annata

Reynard Rebels

Annata

2022

Denominazione

Vin de France

Regione

Provenza

Vitigni

Merlot, Carignan

Terroir

Terreni argilloso-calcarei su ciottoli levigati

Viticoltura

In fase di conversione biologica

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Una breve macerazione di 5 giorni con grappoli interi per l'annata 2017 con Merlot e Carignan e per l'annata 2018 con Carignan. Pressatura del Merlot in rosato per l'annata 2018, seguita dall'assemblaggio delle due Annate.

Allevamento

12 mesi in vasche di cemento. Vino non chiarificato, non filtrato, con l'aggiunta di una piccola quantità di solfiti all'imbottigliamento.

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito viola

Naso

Piccante, che all'apertura rivela un ampio ventaglio aromatico con note di frutti di bosco

Palato

Attacco pieno e generoso

Servire

A 15-17°C

Apri

In una caraffa, 2 ore prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un tartare di manzo, al prosciutto in crosta, alla spalla d’agnello, alla sella di coniglio...

Maggiori informazioni su Domaine Henri Milan

Maggiori informazioni su Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta Henri Milan, ben nota nell’ambiente parigino per alcuni «vini naturali» (senza solforosa aggiunta), produce una gamma ben più ampia sui suoi 15 ettari di vigneti situati proprio nei pressi di Saint-Rémy-de-Provence. Insediatosi dal 1956 nella zona della denominazione Les Baux de Provence, ne è uscito nel 2007 per proseguire il proprio percorso secondo la filosofia di Henri, uomo di convinzione ed esploratore di un’interpretazione della vinificazione con il minor numero possibile di input. Ha inoltre deciso di classificare tutti i suoi vini come Vin de France, per essere totalmente libero nelle proprie scelte. Dal 2013 è sua figlia Emmanuelle a prendere gradualmente le redini. Da allora, i vini tendono verso una maggiore precisione e questo non ci dispiace affatto.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 90/100 (Annata )

Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Nel quartiere della Galine a Saint-Rémy-de-Provence, una cittadina delle Alpilles molto apprezzata da una clientela borghese, l’iconoclasta Henri Milan, affiancato dal figlio Théo, rimane fedele ai vini audacemente liberi che ha lanciato negli anni ’90. Le vinificazioni, lontane dagli standard accademici e condotte con un basso utilizzo di solforosa, mettono in luce espressioni vivaci di frutta proveniente principalmente da detriti calcarei e marne blu. Ottenuti da una breve macerazione di grenache, syrah, merlot, cinsault e cabernet sauvignon, i rossi si rivelano gustosi, dalle cuvée fruttate fino agli ambiziosi S&X, Eliott e Le Clos. L’identità dei bianchi La Carrée (pura Roussanne) e Le Grand Blanc (Grenache bianco, Rolle, Roussanne, Chardonnay, Muscat Petit Grains) si afferma con un rilievo marcato di sapori decisi.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PERUZZI M. Pubblicato su 23/03/2024

Un vino fuori dagli schemi, di bella freschezza. Sarei curioso di assaggiare tutta la loro gamma.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. THIERRY D. Pubblicato su 23/04/2025

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