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Domaine de la Bégude - Bandol L'Irréductible rosé 2021

Domaine de la Bégude - Bandol L'Irréductible rosé 2021

96/100

Le Figaro

94/100

Vinous

93/100

Wine Enthusiast

92/100

RVF

92/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

Annata Note Annata 2020)
mourvèdre
piccante
cibi preparati

"L'enfant terrible del dominio

Realizzato per essere sdraiato, questo rosé è fuori moda ma non certo fuori dal terroir. Puro riflesso di questa terra aspra ma bellissima, è un rosé corposo, vibrante ed elegante.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine de la Bégude

Cuvée

L'Irréductible

Annata

2021

Designazione

Bandol

Regione

Provenza

Varietà d'uva

95% Mourvèdre, 5% Grenache

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Macerazione delle bucce per alcune ore, pressatura lenta delle uve a bassa pressione, seguita dalla fermentazione alcolica con i lieviti naturali dell'uva.

Allevamento

Su fecce fini con agitazione regolare

Contenuto alcolico

13%

Bio

Occhio

Colore lampone con riflessi viola

Naso

Frutti rossi maturi, note di pepe e gariga

Bocca

Al palato è molto strutturato, con tannini fini e robusti e un finale lungo, carnoso e leggermente iodato, pieno di freschezza. Con l'invecchiamento, L'Irréductible sviluppa aromi terziari, di zafferano e tartufo.

Servire

A 12-14°C

Bevete prima

2039

Guardia

15 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare triglie, bistecca di tonno alla griglia, cosciotto di agnello con tian di verdure, formaggio di capra di fattoria, piatti asiatici...

Ulteriori informazioni su Domaine de la Bégude

Ulteriori informazioni su Bandol

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

Il terroir è composto da terreni di marna e argilla su un basamento calcareo. Guillaume Tari e sua moglie gestiscono questo luogo ricco di storia con cuore e spirito. Preservando il più possibile la natura, producono vini all'altezza della loro filosofia secondo cui "la qualità è una somma di dettagli, ognuno dei quali richiede rigore". Poiché il vitigno principe, il Mourvèdre, ha il dono di esprimere non solo il carattere del suo terroir, ma anche quello del suo viticoltore, i vini mostrano un tratto decisamente bordolese, sofisticato e ben allevato, senza tradire lo splendido e selvaggio terroir che domina la Grande Bleue.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 92/100 (Annata 2020)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2023) 92/100 (Annata 2020)

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

I bordolesi Guillaume e Soledad Tari sono alla guida di questa tenuta di 500 ettari, al centro della quale si trovano 20 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. Una delle caratteristiche principali di questa tenuta vinicola è l'altitudine. A 410 metri, La Bégude gode di un clima molto diverso da quello della costa. Con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte e una zona ventosa, le uve di Mourvèdre maturano lentamente ma inesorabilmente. In questo terroir "sassoso", la Grenache assume una dimensione che raramente si trova a Bandol. Con potenti aromi di frutti neri e olive nere, i rossi (50% del volume) offrono ancora uno spirito caldo, al limite superiore della maturazione! Il rosé è sempre notevole per la sua singolare vinosità. Il rosso 2019 è mirabilmente concentrato, con una bella espressione di frutta. Speriamo che i prossimi vini Annate seguano l'esempio!

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2021) 93/100 (Annata 2020)

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato 16,5/20 (Annata 2020)

Vinoso

Vinous

Vino valutato 94/100 (Annata 2020)

Vini Le Figaro

Le Figaro vins

Vino valutato (guida 2021) 96/100 (Annata 2020)

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