Domaine de la Bégude - Bandol La Brûlade 2019

La Brûlade 2019, un Annata e di tutti i momenti culminanti e di tutti gli estremi, è un immenso Bandol.

Il terroir è costituito da terreni marnosi e argillosi, su un substrato calcareo. Guillaume Tari e sua moglie gestiscono con passione e dedizione questo luogo ricco di storia. Rispettando il più possibile la natura, producono vini all’altezza della loro filosofia, secondo la quale «la qualità è la somma di dettagli, ciascuno dei quali richiede rigore». Poiché il vitigno principale, il Mourvèdre, ha il dono non solo di esprimere il carattere del proprio terroir, ma anche quello del suo enologo, i vini presentano un carattere chiaramente bordolese, sofisticato e ben educato, senza tuttavia tradire questo terroir splendido e selvaggio, affacciato sul Grande Blu.

Ottenuto da rese minime di poco più di 20 ettolitri per ettaro, il Bandol la Brulade 2019 è composto quasi interamente da Mourvèdre (con circa il 5% di Grenache) e affinato in una miscela di demi-muids e foudres. Se c’è qualcosa da criticare, è che il frutto è così maturo e il rovere così evidente che al vino manca un tocco di carattere peculiare. Ciò che offre è un vino morbido, agile, di medio corpo, con note di ciliegie nere e bacche pure, incorniciate da sentori di rovere e tannini morbidi e maturi sul finale persistente.

La Brûlade 2019 si presenta più armoniosa, nonostante un finale ancora austero.

Guillaume e Soledad Tari, originari di Bordeaux, sono alla guida di questa tenuta di 500 ettari, al centro della quale si trovano 20 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. Una delle caratteristiche principali di questa tenuta vinicola è la sua posizione in altitudine. A 410 metri di altitudine, La Bégude gode di un clima molto diverso da quello della vicina zona costiera. Grazie alle notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte e alla presenza di venti, i Mourvèdre maturano lentamente ma in modo sicuro. E il Grenache, su questo terroir di “caillasses”, acquista una dimensione che raramente si trova a Bandol. Con potenti aromi di frutti neri e olive nere, i rossi (il 50% del volume) offrono sempre un carattere caloroso, al limite superiore della maturità! Il rosato si distingue sempre per la sua singolare vinosità. Il rosso del 2019 si presenta mirabilmente concentrato, con una raffinata espressività del frutto. Speriamo che le prossime annate di « Annate » seguano questa linea!

Al naso, il frutto è abbondante e brillante, ma non manca l’acidità tipica del Bandol e il sentore di cuoio. Una potenza magnifica e ondulata, con il frutto che riempie ogni spazio senza la minima traccia di dolcezza. Polvere di cedro, sigari tagliati, more e un mix selvaggio di erbe mediterranee essiccate si protraggono in un finale lungo e muscoloso, radicato nella liquirizia. È già impressionante oggi, ma lo metterei da parte per diversi anni o anche di più.

Al naso è fruttato, con sentori di affumicato, ciliegie cotte, prugne, foglie secche e spezie dolci. È di medio corpo, con tannini maturi. Al palato è ampio e strutturato, con corpo ed equilibrio. Fruttato e misurato, con un finale concentrato e deciso di ottima persistenza. Da bere subito o da conservare.

Il bouquet, complesso, rivela inizialmente note di frutti neri e un tocco floreale, completate da sentori di cioccolato e liquirizia. Di carattere lineare, il vino presenta tannini certamente decisi, ma fini e avvolgenti. Un vino vivace e succoso che si può già iniziare ad assaporare. Si consiglia una breve decantazione in caraffa (45 min.). 2024-2032