Domaine de la Bégude - Bandol rosé 2025
95/100
Decanter
«Una cuvée che incarna al tempo stesso l’arte di vivere e il savoir-faire della tenuta!»
«Un vino dallo stile gastronomico, in cui gli aromi di frutti rossi, pesca e arancia si esprimono in un palato ampio e corposo, bilanciato da un’acidità carnosa e da vivaci note erbacee.» (Decanter 2026)
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Occhio
Bellissimo vestito color corallo
Naso
Bellissimo bouquet aromatico, con sentori di frutti rossi: lampone, ribes nero e note agrumate, avvolti da profumi di violetta, rosa e giacinto
Palato
Ricca di frutti rossi, con note speziate, sapida e succosa, di lungo retrogusto, equilibrata, con un’acidità molto avvolgente e rinfrescante
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Ideale per accompagnare la cucina mediterranea, il prosciutto Jabugo de Bellota, la cucina esotica asiatica, una tartara di pesce, i peperoni del piquillo arrostiti alle erbe di Provenza, il ceviche di orata, il finocchio e la mela verde...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Il terroir è costituito da terreni marnosi e argillosi, su un substrato calcareo. Guillaume Tari e sua moglie gestiscono con passione e dedizione questo luogo ricco di storia. Rispettando il più possibile la natura, producono vini all’altezza della loro filosofia, secondo la quale «la qualità è la somma di dettagli, ciascuno dei quali richiede rigore». Poiché il vitigno principale, il Mourvèdre, ha il dono non solo di esprimere il carattere del proprio terroir, ma anche quello del suo vinificatore, i vini presentano un carattere chiaramente bordolese, sofisticato e ben educato, senza tuttavia tradire questo terroir splendido e selvaggio, affacciato sul Grande Blu.
Decanter
Vino valutato (guida 2026) 95/100
A proposito del vino:
Un vino dallo stile gastronomico, in cui gli aromi di frutti rossi, pesca e arancia si esprimono in un palato ampio e corposo, bilanciato da un’acidità carnosa e da vivaci note erbacee.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Guillaume e Soledad Tari, originari di Bordeaux, sono alla guida di questa tenuta di 500 ettari, al centro della quale si trovano 20 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. Una delle caratteristiche principali di questa tenuta vinicola è la sua posizione in quota. A 410 metri di altitudine, La Bégude gode di un clima molto diverso da quello della vicina zona costiera. Grazie alle notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte e a un territorio ventoso, i Mourvèdre maturano lentamente ma in modo sicuro. E il Grenache, su questo terroir di «caillasses», assume una dimensione che raramente si trova a Bandol. Con potenti aromi di frutti neri e olive nere, i rossi (il 50% del volume) offrono sempre un carattere caloroso, al limite superiore della maturità! Il rosato si distingue sempre per la sua singolare vinosità. Il rosso del 2019 si presenta mirabilmente concentrato, con una raffinata espressività del frutto. Speriamo che le prossime Annate questa direzione!
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
PREZZO 1JOUR1VIN
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