Domaine de la Font des Pères - Bandol rosé 2024
92/100
International Wine Report
«La giovinezza di un rosato da invecchiamento!»
«Il Bandol Rosé 2024 del Domaine de la Font des Pères presenta un bouquet invitante di fragole mature, clementine acidule e succulente pesche bianche, il tutto esaltato da un tocco di melone e da una vivace nota minerale. Al palato è espressivo, con una freschezza vibrante e un’acidità vivace che danno slancio al vino, per concludersi con un finale rinfrescante che persiste quanto basta per invogliarti a berne ancora.» (International Wine Report 2025)
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Occhio
Abito brillante, color salmone, con sfumature di grigio
Naso
Profilo aromatico ricco di purezza, profondo, con note minerali e saline, sentori di limone, agrumi, noce moscata e spezie
Palato
Equilibrato, con una bella acidità, sentori di scorza di agrumi, finale sapido, rinfrescante e strutturato grazie a tannini delicati
Servire
A 10-12°C
Da bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina meravigliosamente a un buffet di salumi e verdure crude, a una bouillabaisse, ai calamari ripieni di gamberetti, a un carré di maiale alle albicocche, alle verdure grigliate, a un filetto di merluzzo in crosta di chorizo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Piantato nel 1980 e acquistato nel 2010 da Caroline e Philippe Chauvin, questa tenuta di 15 ettari, di cui otto a Bandol, si trova sul fianco di una collina ed è organizzata in terrazzamenti. Esposto a nord, su un pendio piuttosto ripido, il vigneto sta rinascendo dalle proprie ceneri. Con la costruzione di una splendida cantina, perfettamente integrata nel paesaggio, e l’apertura di un agriturismo che offre una ricca gamma di prodotti di propria produzione, la tenuta ha a cuore i concetti di ospitalità e terroir.
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Andreas Larsson
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Le Figaro vins
Valutato Consigliato
International Wine Report
Vino valutato (guida 2025) 92/100
A proposito del vino:
Il Bandol Rosé 2024 del Domaine de la Font des Pères presenta un bouquet invitante di fragole mature, clementine acidule e succulente pesche bianche, il tutto esaltato da un tocco di melone e da una vivace nota minerale. Al palato è espressivo, con una freschezza vibrante e un’acidità vivace che danno slancio al vino, per concludersi con un finale rinfrescante che persiste quanto basta per invogliarvi a berne ancora.
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