Domaines Ott - Château Romassan 2019
14,5/20
Bettane & Desseauve
89/100
Robert Parker
L'uva Mourvèdre, che costituisce la maggior parte di questo assemblaggio, conferisce a questo rosé di Bandol il suo carattere vivace e originale. Fresca e delicata, questa cuvée presenta sapori di agrumi e frutta a nocciolo come la pesca di vite. Il suo carattere distintivo risiede nella pienezza al palato, esaltata da una struttura fine e da un pizzico di acidità, che porta a un lungo finale floreale e speziato. Una meravigliosa scoperta!
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Occhio
Colore pesca brillante
Naso
Fresco e fruttato con aromi di albicocca e pompelmo
Bocca
Frank, avido e complesso
Servire
A 8-10°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con melone e prosciutto di Parma o con piatti asiatici piccanti.
Bettane & Desseauve
Voto 14,5/20 (Annata 2018) (Vino buono)
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Importante famiglia vinicola provenzale, la famiglia Ott si è dedicata alla viticoltura acquisendo Château de Selle nel 1912, Clos Mireille nel 1930 e Domaine Romassan nel 1956. Rilevata dal gruppo Roederer nel 2004, l'attività vitivinicola continua sotto la guida di Christian e Jean-François, i cugini Ott, a riprova del fatto che la famiglia è ancora molto coinvolta ed è ancora azionista. Le cuvée più pregiate sono tutte rosé e rimangono, con ammirevole regolarità, tra i vini di maggior successo in Provenza.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Originaria dell'Alsazia, la famiglia Ott si è trasferita in Provenza nel 1896 e ha acquisito Romassan nel 1956 (70 ettari ai piedi del Castellet, nella denominazione Bandol), oltre a Ch. de Selle e Clos Mireille nella denominazione Côtes-de-Provence. Due AOC e una bottiglia unica, ispirata all'anfora romana. Il gruppo (parte del gruppo Roederer Champagne dal 2004) è gestito dai cugini Christian e Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida -2) 89/100 (Annata 2018) (Vino molto buono).
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)