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Domaine La Suffrène - Bandol blanc 2024
92/100
Decanter
«Un'armonia irresistibile!»
«Frutta sapida e cremosa, con un palato gustoso e speziato. La polpa succosa della pesca e l'albicocca sono bilanciate da una fresca acidità. Di buona consistenza e rotondo, con una bella persistenza e una sottile complessità.» (Decanter 2025)
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Occhio
Abito color oro pallido
Naso
Espressivo, con aromi di frutta a polpa bianca e note floreali
Palato
Lunga, delicata, con note di pesca bianca e finocchio, raffinata ed elegante
Servire
A 10°C
Da bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo con stuzzichini, in abbinamento a pesce, filetti di triglia alla griglia, formaggi, un piatto di frutti di mare, un'insalata di verdure crude…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Il simpatico Cédric Gravier gestisce questa tenuta di famiglia dal 1996 con grande apertura mentale e un innato senso dell’accoglienza. Con lui è arrivata una grande svolta: l’uva, che fino ad allora veniva consegnata alla cooperativa, viene ora vinificata direttamente in azienda. Questa rinascita è stata possibile soprattutto grazie a suo nonno, che conosceva ogni singolo ceppo di vite come le sue tasche. Oggi la tenuta si estende su circa 60 ettari e Cédric ha avviato nel 2017 la conversione al biologico. Situata a ovest della denominazione, su un terreno prevalentemente argilloso-calcareo, la tenuta, con i suoi numerosi appezzamenti, garantisce la diversità di espressione del Mourvèdre, vitigno di punta di Bandol, la cui percentuale di vecchi vitigni raggiunge qui il 90%.
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 92/100
A proposito del vino:
Frutta salata e cremosa, con un gusto saporito e speziato. La polpa succosa della pesca e l'albicocca sono bilanciate da una fresca acidità. Di buona consistenza e rotondo, con una bella persistenza e una sottile complessità.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
È nella località denominata La Suffrène – che si dice fosse un tempo la residenza di una compagna del Balivo di Suffren – che si estende una parte dei vigneti di questa tenuta imperdibile della denominazione Bandol. Un vigneto a conduzione familiare di 60 ettari, suddiviso in un centinaio di appezzamenti, le cui uve venivano portate alla cooperativa fino all'arrivo di Cédric Gravier, che nel 1996 ha preso il posto dei nonni. In fase di conversione al biologico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Per molto tempo, la famiglia Gravier-Piche ha consegnato il frutto del proprio lavoro alla cantina cooperativa. Quando Cédric Gravier è tornato nelle terre di famiglia nel 1996, ha deciso di produrre i propri vini e di imbottigliare l'essenza di vecchi Mourvèdre provenienti principalmente da La Cadière d'Azur. Nel corso degli anni, il suo spirito imprenditoriale lo ha portato a vinificare i 58 ettari. Caratterizzati da aromi di fragola più che di agrumi, i rosati non lesinano né sul colore né sulla concentrazione. Si ritrovano la corposità e la ricchezza di texture di questi terroir precoci nei rossi densi, dai tannini seducenti, che illustrano la morbidezza argillosa del suo terroir. Un classico consensuale che tuttavia non ha venduto la sua anima mediterranea.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 21/10/2025
Questo Bandol, semplice ma ben equilibrato, offre tutte le sue qualità di equilibrio tra un'acidità fresca e minerale e un piacevole fruttato con note floreali e di finocchio, pesca di vigna e scorza di lime. Al palato, diretto e tonico, presenta una consistenza succosa e cremosa e si protrae in un finale salivante, reso più deciso da sottili note amare. Abbinamento riuscito con un'insalata di polpo, seguita da un branzino alla griglia alle erbe. Punteggio = 4.
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