Domaine La Suffrène - Bandol rouge 2022
2*Coup de Coeur
Hachette
"Uno stile corposo e solare per questo Bandol con un grande potenziale di invecchiamento!
"È stato necessario vendemmiare in anticipo nel 2022 per evitare che le uve appassissero in questa Annata secca. La tenuta sembra aver padroneggiato perfettamente l'esercizio, offrendo un Bandol generoso, ma senza esagerare. Al naso è molto accattivante, rivelando sentori di curry e frutta nera matura esaltati dalle note tostate del legno di doga. Al palato, il vino colpisce per l'equilibrio esemplare, la consistenza cremosa, i tannini raffinati e vellutati, il rovere perfettamente amalgamato e il finale languido di nocciolo di ciliegia e pan di zenzero. Da servire con un piatto festivo, come i tournedos Rossini". (Le Guide Hachette 2026)
Acquista i tuoi vini Suffrène al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore rosso scuro e profondo
Naso
Intenso, leggermente tostato, note di frutta nera
Bocca
Lungo e fresco, con note speziate e pepate
Servire
A 18°C
Aperto
1 ora prima di decantare
Bevete prima
2037
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con stufati, agnello alla griglia, carni alla brace, dessert al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Il simpatico Cédric Gravier gestisce questa tenuta di famiglia dal 1996, con una mentalità aperta e un innato senso dell'ospitalità. Con lui arriva un grande cambiamento: le uve precedentemente conferite alla cooperativa saranno vinificate nella tenuta. Questa rinascita è stata resa possibile dal nonno, che conosceva a fondo ogni vigneto. Oggi la tenuta si estende su quasi 60 ettari e Cédric ha iniziato a convertirsi all'agricoltura biologica nel 2017. Situata a ovest della denominazione, su un terreno prevalentemente argilloso-calcareo, l'ampio numero di appezzamenti della tenuta garantisce la diversità di espressione del Mourvèdre, il vitigno di punta di Bandol, la cui percentuale di vecchie vigne raggiunge qui il 90%.
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2026) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
La vendemmia è stata effettuata all'inizio del 2022 per evitare che le uve appassissero in questa Annata secca. L'azienda sembra aver padroneggiato perfettamente l'esercizio, offrendo un Bandol generoso, ma senza esagerare. Il naso è molto accattivante e rivela profumi di curry e frutta nera matura, esaltati dalle note tostate del legno di rovere. Al palato, il vino colpisce per l'equilibrio esemplare, la consistenza untuosa, i tannini raffinati e vellutati, il rovere perfettamente amalgamato e il finale languido di nocciolo di ciliegia e pan di zenzero. Da servire con un piatto festivo, come i tournedos Rossini.
Informazioni sul dominio :
La Suffrène - che si dice sia stata la casa di uno dei compagni di Bailli de Suffren - è la sede di una parte dei vigneti di questa importante tenuta di Bandol. Un vigneto familiare di 60 ettari, suddiviso in un centinaio di parcelle, le cui uve sono state conferite alla cooperativa fino all'arrivo di Cédric Gravier, subentrato ai nonni nel 1996. In conversione biologica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Per molto tempo, la famiglia Gravier-Piche ha conferito i frutti del proprio lavoro alla cantina cooperativa. Quando Cédric Gravier tornò nella terra di famiglia nel 1996, decise di produrre i propri vini e di imbottigliare l'espressione delle vecchie uve Mourvèdre, provenienti principalmente da La Cadière d'Azur. Nel corso degli anni, il suo spirito imprenditoriale lo ha portato a vinificare i 58 ettari. Con sapori di fragola piuttosto che di agrumi, i rosé non lesinano sul colore o sulla concentrazione. La grassezza e la consistenza ricca di questi primi terroir si ritrovano nei rossi densi, con i loro tannini seducenti, un'illustrazione della morbida argilla del suo terroir. Un classico consensuale che non ha venduto la sua anima mediterranea.
Scoprite gli altri vini della tenuta
