Château Calissanne

Lo Château Calissanne si estende su 1200 ettari, di cui 110 ettari di vigneti a denominazione A.O.P. Coteaux d'Aix-en-Provence e IGP esposti a sud. Il terroir di Château Calissanne è costituito da pendii sassosi in leggera pendenza, ai piedi di grandi scogliere calcaree, particolarmente adatti alla coltivazione della vite e dell'olivo. Nel particolare “terroir” di Château Calissanne, il clima mediterraneo – caldo e secco (precipitazioni annuali 550 mm) – è temperato dall’apporto di aria marina e offre al vigneto un generoso soleggiamento.

Sophie Kessler gestisce oggi la tenuta di Château Calissanne, affiancata dal figlio Thomas. I vigneti di Château Calissanne sono coltivati con cura, puntando su rese basse, e la maggior parte della produzione è orientata verso la produzione di vini rosati tipici della Provenza.