Château Calissanne - Clos Victoire 2009

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Calissanne si trova a Lançon-de-Provence. Si tratta di una vasta tenuta provenzale che si estende su 1100 ettari, di cui 110 coltivati a vigneto e 60 a oliveto, che formano un'area coltivabile unica, esposta a sud. Il terroir è costituito da terreni bruni, sassosi e filtranti, su colluvioni calcaree urgoniane, molto adatti alla coltivazione della vite e dell'olivo. Piantati su dolci pendii e su 25 appezzamenti, 11 vitigni contribuiscono alla produzione dei vini di Calissanne. La storia racconta che i famosi calissons di Aix, dolci a base di pasta di mandorle, prendono il nome da un pendio di Calissanne un tempo coltivato a mandorli.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

La storia della Calissanne risale a tempi immemorabili: antica roccaforte celto-ligure di cui rimane un oppidum detto di Costantino a strapiombo sulla tenuta, proprietà dell'Ordine di Malta nel XIII e XIV secolo, di un parlamentare della corte di Aix-en-Provence nel XVII secolo, di Charles Auguste Verminck, personalità di Marsiglia a capo di saponifici e oleifici nel XIX secolo, e infine di Philippe Kessler nel 2001. Oggi è Sophie, moglie di quest'ultimo, a gestire la tenuta, sempre al vertice della denominazione. Dodicesimo colpo di fulmine, non da poco, per Jean Bonnet, direttore operativo da oltre vent'anni. Questo Clos Victoire 2009, ottenuto da syrah (60%) e cabernet sauvignon, offre un bouquet intenso di frutti neri e moka. Il palato mantiene la nota, a lungo, molto a lungo, e si impone per la sua grande freschezza, la sua forza tannica e il suo legno perfettamente controllato. Da attendere due o tre anni, anche se la voglia di assaggiarlo è già molto forte...

Informazioni sulla tenuta:

Antica roccaforte celto-ligure, La Calissanne fu proprietà dell'Ordine di San Giovanni di Gerusalemme nel Medioevo, di un parlamentare di Aix nel XVII secolo, di un industriale del sapone nel XIX secolo e infine, nel 2001, dell'uomo d'affari Philippe Kessler, scomparso nel 2008. Oggi è Sophie Kessler-Matière, moglie di quest'ultimo, a gestire questa vasta proprietà di 1.200 ettari, di cui 60 ettari di uliveti e un centinaio di vigneti, distribuiti su 25 appezzamenti di colline rocciose in leggera pendenza. Questo pilastro della denominazione AOC Côteaux-d'Aix, guidato per venticinque anni da Jean Bonnet, che ha condotto una riflessione approfondita sulla politica di impianto e manutenzione del vigneto, è ora diretto da Christophe Barraud.