Affascinante e goloso, questo rosato si distingue per la sua ricchezza e complessità. La freschezza del Tibouren e la cremosità del Mourvèdre gli conferiscono un posto del tutto speciale nella gamma della tenuta: è il rosato dei momenti speciali!
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Occhio
Abito color salmone chiaro e molto brillante con sfumature dorate
Naso
di una bella intensità in cui si fondono note fruttate come la mandorla amara o l'albicocca succosa, ma anche delicati sentori di menta e liquirizia
Palato
All'inizio prevale la rotondità, che però lascia ben presto il posto a una delicata acidità
Servire
in bottiglia a 10-11 °C
Apri
Mezz'ora prima di servire
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2020
Produzione
60.000 bottiglie
Guardia
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Abbinamenti cibo-vino
Un rosé de table pour accompagner à merveille les plats exotiques peu épicés, une bouillabaisse, mais aussi les poissons à chair grasse...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
La Courtade, una delle tre tenute della magnifica isola di Porquerolles, è stata acquistata nel 2014 da Édouard Carmignac, gestore dell’omonimo fondo di investimento e grande collezionista d’arte. Da allora, la parte dedicata all'accoglienza ha subito importanti lavori di ristrutturazione. Infatti, la Fondazione Carmignac vi ha stabilito la propria sede per esporre la collezione molto eclettica e raffinata del proprietario. Il rifacimento della vecchia cantina non era finora all'ordine del giorno, cosa che sembra destinata a cambiare nel prossimo futuro. Se i vini si presentano con nuove etichette molto creative, nel complesso ci lasciano un po' insoddisfatti. Un'evoluzione deludente, considerando il magnifico carattere dei vini prima dell'acquisizione della tenuta. Speriamo che molto presto il vino riceva la stessa attenzione che Monsieur Carmignac dedica alla sua arte. Il terroir lo merita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2015 Florent Audibert ha rilevato questa tenuta fondata negli anni '80 sull'isola di Porquerolles. A sua disposizione, un vigneto di 35 ettari coltivato con metodo biologico (certificato nel 1997).
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN CHARLES M. Pubblicato su 05/12/2014
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