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Château d'Esclans - Garrus 2017

Château d'Esclans - Garrus 2017

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)

16/20

Bettane & Desseauve

93/100

James Suckling

(Note Annata )

Garrus è la prestigiosa cuvée dello château, prodotta con uve Grenache e Rolle e affinata per 10 mesi in demi-muids. Al naso presenta delicati sentori di vaniglia e spezie dolci. Il legno conferisce una struttura più sostenuta rispetto ai rosati tradizionali, senza però compromettere la freschezza, il frutto e le note speziate. Un rosato fatto per durare, che può essere lasciato invecchiare per alcuni anni. Una bottiglia davvero eccezionale! Consegna in cassa di legno per ordini di 3 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château d'Esclans

Cuvée

Garrus

Annata

2017

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

Grenache, Rolle

Terroir

Selezione di appezzamenti di qualità superiore

Viticoltura

Tradizionale e ragionata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura leggera a 7-8 °C per evitare l'ossidazione. 90% di succo di goccia e 10% di primo succo di pressa. Nessuna macerazione. Fermentazione alcolica in demi-muids (600 L) nuovi e di secondo anno. Bâtonnage in stile borgognone due volte alla settimana per 10 mesi.

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore rosa salmone

Naso

Note di frutti rossi, spezie e pepe

Bocca

Fine e potente. Acidità ben controllata. Ottima persistenza sulla freschezza.

Servire

a 10-12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2018

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un'aragosta o un astice

Maggiori informazioni su Château d'Esclans

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2018) 16/20 (Annata ) (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2018) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Dal 2006 questa tenuta appartiene a Sacha Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine a Margaux. Con l'aiuto di Patrick Léon (ex Mouton-Rothschild), ha ripreso in mano la produzione vinicola per creare vini di grande pregio. La loro cuvée Garrus è probabilmente il rosé provenzale più costoso sul mercato.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Famoso produttore marsigliese di fiammiferi negli anni '50 dell'Ottocento, Joseph Toussaint Caussemille fu uno dei numerosi proprietari dello Château d'Esclans e diede il suo nome a questa tenuta dominata da un edificio del XIX secolo ispirato alle ville toscane e costruito sulle rovine di un castello medievale. Sacha Lichine, figlio del defunto Alexis Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine, ha assunto nel 2006 la direzione di questa tenuta di 267 ettari (di cui 44 ettari di vigneti), rinomata per i suoi rosati affinati in legno.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2017) 94/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JACQUES D. Pubblicato su 05/12/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 13/12/2018

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ARNAUD P. Pubblicato su 08/11/2018

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