Caves d'Esclans - Château d'Esclans 2023
92/100
James Suckling
«Una sinergia unica di freschezza e complessità»
Una cuvée ricca, equilibrata e sofisticata! Un vero piacere per i sensi, dove la vaniglia e la pera incontrano i piccoli frutti rossi. Il rosé chic e sottile!
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Occhio
Colore chiaro e gradevole
Naso
Predominanza di note floreali, accompagnate da frutti rossi e qualche sentore di vaniglia e pera.
Bocca
Morbido, cremoso, ricco, complesso ed elegante
Servire
A 8-12°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare da solo come aperitivo, con un piatto di verdure crude, frittelle di fiori di zucca, una bouillabaisse...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 2006 questa tenuta appartiene a Sacha Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine a Margaux. Con l'aiuto di Patrick Léon (ex Mouton-Rothschild), ha ripreso in mano la produzione vinicola per creare vini di grande pregio. La loro cuvée Garrus è probabilmente il rosé provenzale più costoso sul mercato.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Famoso produttore marsigliese di fiammiferi negli anni '50 dell'Ottocento, Joseph Toussaint Caussemille fu uno dei numerosi proprietari dello Château d'Esclans e diede il suo nome a questa tenuta dominata da un edificio del XIX secolo ispirato alle ville toscane e costruito sulle rovine di un castello medievale. Sacha Lichine, figlio del defunto Alexis Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine, ha assunto nel 2006 la direzione di questa tenuta di 267 ettari (di cui 44 ettari di vigneti), rinomata per i suoi rosati affinati in legno.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100
A proposito del vino:
Un rosato succoso, concentrato e succulento, che esprime note di frutti di bosco, albicocche secche e spezie da pasticceria. È di medio corpo, con un cuore denso di frutti di bosco succosi e un finale delizioso. Da bere subito.
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