Pierre-Jean Villa - Vin de France Gamine 2024
« Freschezza e golosità in bottiglia! »
Gamine, proveniente da giovani vigneti destinati alle cuvée di Saint-Joseph e Côte-Rôtie, è una cuvée affascinante, accessibile e da degustare in qualsiasi momento. Fresca e fruttata, incarna alla perfezione il Syrah del Rodano settentrionale. Il suo naso espressivo rivela aromi di frutti rossi freschi, un tocco speziato e delicate note di violetta. Al palato è fresco, dinamico e fruttato, con tannini morbidi e ben integrati. Una consistenza fluida, con una bella vivacità e un finale elegante.
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Occhio
Colore rosso intenso con riflessi violacei
Naso
Espressivo, caratterizzato da aromi di frutti rossi freschi (ribes nero, lampone) e un tocco speziato di pepe bianco, completato da delicate note floreali di violetta.
Bocca
Fresco, dinamico e fruttato, con tannini morbidi e ben integrati, note di frutti rossi e un tocco di mineralità. Consistenza fluida, con una bella vivacità e un finale elegante. Un vino morbido, goloso e facile da bere.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un tagliere di salumi, un petto di pollo agli agrumi e timo, spiedini di carne alla griglia, una pinsa con verdure grigliate, una ratatouille provenzale...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Che progressi fulminei per questo neo-viticoltore che si è insediato solo nel 2009. La cura costante dedicata ai suoi diversi appezzamenti e un lavoro accurato in cantina gli consentono di produrre a Saint-Joseph, Condrieu e Côte-Rôtie vini che si collocano sul podio delle rispettive denominazioni. Nel 2020, il Côte-Rôtie Fongent sfiora la perfezione. La sfida per gli appassionati sarà riuscire a procurarsi qualche bottiglia.
Decanter
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Creato nel 2008, questo domaine si afferma anno dopo anno. Si è progressivamente ampliato senza perdere la sua filosofia: produrre vini identitari. Per i rossi, la percentuale di vendemmia intera varia a seconda delle cuvée. Gli affinamenti di alta qualità esaltano e ammorbidiscono i vini senza snaturarli. I bianchi mantengono la loro finezza. La qualità e l'omogeneità dell'intera produzione sono notevoli.
Vinous
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata