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Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2016 (Magnum)

Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2016 (Magnum)

Il Condrieu Côte Bonnette rispecchia il suo terroir: autentico e generoso. Al naso si percepiscono piacevoli aromi di albicocca e pesca, ma anche di violetta e rosa. Il terreno granitico, tipico della parte settentrionale della Valle del Rodano, conferisce freschezza ed equilibrio a questa cuvée.

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Sito valutato
21.160 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Mouton Père et Fils

Annata

Côte Bonnette (Magnum)

Annata

2016

Denominazione

Condrieu

Regione

Rodano

Vitigni

100% Viognier

Terroir

suoli granitici

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Pigiatura diretta a grappoli interi. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox e barrique dopo la decantazione statica

Allevamento

8 mesi sui lieviti fini in botti di rovere (70%) e in serbatoi di acciaio inossidabile (30%)

Gradazione alcolica

14%

Naso

delizioso, con aromi fruttati di pesca e albicocca. Note floreali di violetta e rosa.

Palato

fresca ed equilibrata

Servire

a 10-12°C

Bere da

2017

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente al pesce di fiume, al foie gras o semplicemente come aperitivo.

Maggiori informazioni su Domaine Mouton Père et Fils

Maggiori informazioni su Condrieu

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Proveniente da un'antica famiglia di viticoltori, Jean-Claude Mouton è entrato a far parte dell'azienda di famiglia nel 1989, affiancando il padre André. Dal 2020 è affiancato dal figlio Bryan, con cui gestisce questa piccola tenuta di 9 ettari, le cui terrazze esposte a sud si trovano nel cuore del villaggio di Condrieu.

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