Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2021
1*Étoile
Hachette
Il Condrieu Côte Bonnette rispecchia il suo terroir: autentico e generoso. Al naso si percepiscono aromi seducenti di albicocca e pesca, ma anche di violetta e rosa. Il terreno granitico, tipico della parte settentrionale della Valle del Rodano, conferisce freschezza ed equilibrio a questa cuvée. • Attenzione, quantità limitate
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Occhio
Abito oro brillante
Naso
Lusinghiero con aromi fruttati di pesca e albicocca. Note floreali di violetta e rosa.
Bocca
Autentico e generoso, il terreno granitico gli conferisce anche la freschezza necessaria per un ottimo equilibrio.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pesce di fiume, gamberi al curry, foie gras o semplicemente come aperitivo.
Guide Hachette des vins
Vino valutato con 1 stella (Annata ) (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Discendente da un'antica famiglia di viticoltori, Jean-Claude Mouton ha affiancato suo padre André nel 1989 nell'azienda di famiglia. Dal 2020 è affiancato dal figlio Bryan, con cui gestisce questa piccola tenuta di 9 ettari, le cui terrazze esposte a sud si trovano nel cuore del villaggio di Condrieu.
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