Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage blanc 2024
91/100
RVF
16/20
Jancis Robinson
«Incarna alla perfezione la giovinezza e la freschezza»
Ottenuto da rese ridotte, come per l'intera produzione della tenuta, questo Crozes-Hermitage si presenta alla vista con un colore giallo pallido e al naso con un gustoso bouquet agrumato e mielato, con note di pera e ananas. Fresco e raffinato, dimostra grande eleganza. • Tappo a vite • Quantità molto limitate.
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Occhio
Abito giallo pallido
Naso
Gustoso, con sentori di limone e miele, aromi di agrumi, note di pera e ananas
Palato
Pulito, fresco e diretto, seducente, raffinato e di grande eleganza
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo-vino
Sarà perfetto per accompagnare un branzino ripieno alla panna o alle erbe, ali di razza alla panna, un'aioli, una coscia di maiale marinata, un pezzo di formaggio di capra...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Maxime e Antoine Graillot sono oggi alla guida della tenuta di famiglia. Alain Graillot, scomparso nel 2022, aveva dato il via al movimento delle tenute vinicole nella zona di Châssis già dalla metà degli anni ’80. La sua cuvée La-Guiraude, da sempre una selezione delle migliori botti della cantina, costituisce un punto di riferimento per la denominazione, con un indubbio potenziale di invecchiamento. Le generazioni passano, lo stile rimane.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 91/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Il grande Alain Graillot ci ha purtroppo lasciati nel 2022. Questo viticoltore di talento e lungimirante lascia ai suoi due figli, Antoine e Maxime, una tenuta che troneggia ai vertici della denominazione Crozes-Hermitage, dimostrando, già da anni, il potenziale dei terroir più pregiati della denominazione. Situata nel cuore della pianura alluvionale di ciottoli puri e ghiaia di La Roche-de-Glun, la tenuta produce Syrah più raffinati e strutturati rispetto alla maggior parte di quelli della zona. La forza dei vini risiede nel piacere immediato che procurano, anche se sono in grado di invecchiare con complessità per dieci anni... o anche molto di più.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16/20 (Annata )
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
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