Maison Nicolas Perrin - Saint-Joseph 2012
87-89/100
Robert Parker
Nota: Robert Parker 87-89/100
«Il Saint-Joseph 2012 è un altro vino delizioso di questo produttore. Cuoio, frutti rossi e neri, pietra frantumata sprigionano dal bicchiere. Questa bottiglia solida e magnifica, di medio corpo, è succosa e fresca, ben equilibrata e lunga in bocca. Da bere nei primi 5-7 anni, o anche più a lungo. » (Wine Advocate Dic. 2013 - Robert Parker). Complesso, con tannini fusi, questo vino è potente e possiede un'eleganza raffinata!
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Occhio
abito rosso intenso
Naso
Intenso, con un delizioso bouquet di frutti rossi.
Bocca
complesso e i tannini sono fusi, questo vino è potente e possiede un'eleganza raffinata
Servire
a 16-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2015
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des grillades, des petits gibiers, des viandes grillées ou en sauce...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2013) 87-89/100 (Vino buono)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Saint-Joseph 2012 è un altro vino delizioso di questo produttore. Cuoio, frutti rossi e neri, pietra frantumata sprigionano dal bicchiere. Questa bottiglia solida e magnifica, di medio corpo, è succosa e fresca, ben equilibrata e persistente al palato. Da bere nei primi 5-7 anni, o anche più a lungo.
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2014) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
«Questa giovanissima casa di commercio è nata dall'unione della famiglia Perrin (dello Château de Beaucastel a Châteauneuf-du-Pape) e di Nicolas Jaboulet (ex direttore della casa familiare Paul Jaboulet et Fils). Due grandi nomi del sud e del nord della valle, che producono una piccola collezione di cru del Nord. I vini vengono selezionati in botte prima della fermentazione malolattica presso i viticoltori, l'affinamento viene poi completato presso Perrin, vicino a Orange. Segue poi un lavoro di assemblaggio. Lo stile dei bianchi risulta preciso, secco, lineare, di buon livello intermedio. Ad oggi, preferiamo la brillantezza e la densità dei rossi».
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