Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Paul 2018
91/100
Robert Parker
15/20
Bettane & Desseauve
«Un Syrah di razza»
Selezionando i migliori barili provenienti da vecchi vigneti di Syrah di oltre 40 anni, la cuvée Paul riflette ancora di più il fascino del suo terroir, ancora più "selvaggio" e soleggiato. Le note di vaniglia, liquirizia e terra secca richiamano un palato di prugne mature, vellutato e corposo allo stesso tempo. Grazie a una macerazione più lunga, questa cuvée di Vieilles Vignes esprime perfettamente la ricchezza di un Syrah di razza.
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Occhio
Colore intenso
Naso
Complesso di frutti rossi, cioccolato fondente
Bocca
Molto rotondo con corpo. Finale strutturato.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con coniglio alle prugne secche, arrosto di manzo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15/20 (Annata ) (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Proprietà situata nella pianura di Châssis, dedita all'agricoltura biologica dal 2009 e successivamente convertita alla biodinamica. Il successo è omogeneo tra i crozes rossi nel 2017.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un'azienda agricola a conduzione familiare di 20 ettari a Crozes-Hermitage e Saint-Joseph, che produce i propri vini dal 2006, sotto la guida di Sébastien Girard, figlio dei fondatori, insediatosi tre anni prima. Biologica dal 2012 e biodinamica dal 2015.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 91/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 31/12/2022
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