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Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Terre d'Éclat 2023

Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Terre d'Éclat 2023

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2018 / 2 clienti)

93/100

James Suckling

90-92/100

Jeb Dunnuck

91/100

Bettane & Desseauve

15,5/20

Jancis Robinson

90/100

Wine Spectator

(Note Annata )
Syrah
rotondo
ciliegia
carne rossa

« Complessità aromatica, profondità e carattere! »

Terre d'Éclat è una selezione di vecchi vitigni di Syrah vinificati in modo tradizionale con un'estrazione delicata per consentirne il massimo potenziale, seguita da un lungo affinamento in barrique. Un vino dal colore intenso e dai profumi complessi di frutti rossi. Al palato, rotondo e speziato, rivela note di amarena che conducono a un finale strutturato. I tannini vellutati conferiscono una consistenza molto piacevole al palato. Sarà il compagno perfetto per salumi, carni rosse, selvaggina, ma anche per un tian di verdure e un dessert al cioccolato...

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Ville Rouge

Cuvée

Terre d'Eclat

Annata

2023

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Alluvioni ciottolose del Quaternario, terrazze alte e medie depositate dal Rodano e dall’Isère, vigneti con un’età media di 45 anni

Viticoltura

Certificate Biodyvin per la produzione biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inossidabile, vendemmia diraspata, rimontaggio e follatura, seguita da macerazione sulle vinacce.

Allevamento

14 mesi in botti che hanno contenuto da 1 a 8 vini

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Occhio

Colore intenso

Naso

Miscela di frutti rossi

Palato

Rotondo e speziato, con note di amarena, finale strutturato.

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con salumi, carni rosse arrosto o alla griglia, tajine, tian di verdure, dessert al cioccolato...

Maggiori informazioni su Domaine de la Ville Rouge

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 91/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può ragionevolmente aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Sebbene questa azienda agricola sia stata fondata nel 1919, è con l’attuale generazione che sta davvero facendo parlare di sé. Sébastien Girard ha convertito i circa venti ettari alla biodinamica. Nei settori di Saviaux e Châssis a Crozes-Hermitage, l’uva matura bene, a volte anche un po’ troppo quando il riscaldamento globale entra in gioco. Grazie alla biodinamica adottata qui, le strutture al palato sono preservate, slanciate e fresche, senza cedere all’opulenza né alla pesantezza.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata ) (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2025) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 15,5/20 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024) 90-92/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della sig.ra SAMIA G. Pubblicato il 02/05/2022

Una piacevole sorpresa. Ottimo equilibrio

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE B. Pubblicato su 23/06/2023

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18

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(22,00 € presso la tenuta)

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