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Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2018
Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2018

Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2018

Crozes Hermitage|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

1*Étoile

Hachette

Syrah
ampio
carne rossa
costata di manzo
«Un affinamento di 12 mesi in botte ha conferito a questo rosso note tostate e speziate, aggiungendo al bouquet di frutti neri maturi (ribes nero, mirtillo) un tocco raffinato. Ampio, corposo, strutturato, al palato non perde nulla della sua eleganza e si protrae con una nota fresca e saporita di Zan. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Ville Rouge

Cuvée

Terre d'Eclat

Annata

2018

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Alluvioni ciottolose del Quaternario, terrazze alte e medie depositate dal Rodano e dall’Isère, vigneti con un’età media di 40 anni

Viticoltura

Certificate Biodyvin per la produzione biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni, vinificazione tradizionale (rimontaggio e qualche follatura), seguita da una macerazione sulle vinacce di oltre una settimana e dall’affinamento a caldo dei vini in barrique per un anno

Allevamento

1 anno in botti

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore intenso

Naso

Miscela di frutti rossi

Palato

Molto rotondo e corposo, con un finale ben strutturato; un vino che merita di invecchiare per qualche anno

Servire

A 16-18°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carne rossa arrosto o alla griglia.

Maggiori informazioni su Domaine de la Ville Rouge

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Sebbene questa azienda vitivinicola sia stata fondata nel 1919, è con l’attuale generazione che sta davvero facendo parlare di sé. Sébastien Girard ha convertito i circa venti ettari alla biodinamica. Nelle zone di Saviaux e Châssis a Crozes-Hermitage, l’uva matura bene, a volte anche un po’ troppo quando il riscaldamento globale entra in gioco. Grazie alla biodinamica adottata qui, le strutture al palato sono preservate, slanciate e fresche, senza cedere all’opulenza né alla pesantezza.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 1*Stella (Vino di grande successo)

A proposito del vino:

Un affinamento di 12 mesi in botte ha conferito a questo rosso note tostate e speziate, aggiungendo al bouquet di frutti neri maturi (ribes nero, mirtillo) un tocco raffinato. Ampio, corposo, strutturato, al palato non perde nulla della sua eleganza e si protrae con una nota fresca e saporita di Zan.
Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta valutata (guida 2025) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Recensione e commento della sig.ra SAMIA G. Pubblicato il 02/05/2022

Una piacevole sorpresa. Ottimo equilibrio

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE B. Pubblicato su 23/06/2023

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