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Vini del Rodano
Hermitage
Colombier
Domaine du Colombier - Hermitage 2020
Domaine du Colombier - Hermitage 2020

Domaine du Colombier - Hermitage 2020

Hermitage|Vino rosso
Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

92+/100

Robert Parker

Syrah
tannini in polvere
vino da invecchiamento
modello di successo
«L'Hermitage 2020, con le sue note di olive nere e catrame, prosegue su questa linea con sapori di bacche viola e more. Questo vino robusto, di corpo medio-pieno, con acidità vivace e tannini polverosi, impiegherà del tempo per esprimersi appieno. Il Syrah di Viale proviene da appezzamenti situati vicino al centro della denominazione, a Les Beaumes e Les Diognières (scritto anche Dionnières).» (Wine Advocate 2022). Una grande bottiglia da conservare per qualche anno per poterne apprezzare appieno la grandezza. Elegante e raffinata!

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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Colombier

Annata

2020

Denominazione

Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Appezzamento Beaume: terreni di sabbia bruna, sabbiosi grossolani su strati ghiaiosi o pietrisco di provenienza locale. Appezzamento Les Diognières: pietrisco del Wurm

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura al 50%. Fermentazione di 3 settimane in tini termoregolati

Allevamento

18 mesi in demi-muids (600 L), 1/3 di botti nuove, 2/3 di vino.

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito color granato brillante

Naso

Aromatico, complesso e fruttato, con note animali, di cuoio e di chiodi di garofano

Palato

Corposo, ben strutturato, completo e ampio. Tannini presenti e complessi. Retrogusto di liquirizia.

Servire

A 16-18°C

Apri

Da aprire 1 ora prima, nelle recenti edizioni di “ Annate ” (pubblicate negli ultimi 2 anni)

Bere a partire da

2024

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un tajine di agnello con prugne secche, alla selvaggina da pelo, a un taglio di manzo arrosto o alla griglia...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Un'azienda tradizionale della zona di Mercurol, che produce regolarmente vini morbidi e destinati a un consumo precoce. La cuvée Gaby è spesso più ambiziosa, con note legnose talvolta un po’ troppo marcate in alcuni Annate i di scarsa corposità. I rossi qui sono più riusciti dei bianchi, come conferma la nostra degustazione dei 2017.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 92+/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

L'Hermitage 2020, con le sue note di olive nere e catrame, prosegue su questa linea con sapori di bacche viola e more. Questo vino robusto, di corpo medio-pieno, con acidità vivace e tannini polverosi, impiegherà del tempo per esprimersi appieno. Il Syrah di Viale proviene da appezzamenti situati vicino al centro della denominazione, a Les Beaumes e Les Diognières (scritto anche Dionnières).
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Mercurol, l’azienda porta con orgoglio il vessillo della denominazione Crozes-Hermitage, di cui è uno dei punti di forza, soprattutto con le cuvée Gaby, più ambiziose e complesse.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 1 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARIE D. Pubblicato su 13/08/2026

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