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Vini del Rodano
Crozes Hermitage
Colombier
Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2021
Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage bianco 2021

Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2021

Crozes Hermitage|Vino bianco

90/100

Robert Parker

16/20

Jancis Robinson

(Note Annata , 2020)
Marsanne
frutta bianca
risotto
bel flacone
Rotondo, corposo e rigoglioso, questo Crozes bianco è una bellezza sontuosa di cui non potrete fare a meno di innamorarvi... Ci si inebria della sua ricchezza e fruttuosità, con note espressive di mandorla, frutta esotica e frutta a polpa bianca. Che classe!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Colombier

Annata

2021

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

90% Marsanne, 10% Roussanne

Terroir

Pendii sassosi, depositi fluvio-glaciali

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Decantazione a freddo. Fermentazione naturale e fermentazione malolattica completa

Allevamento

6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile (60%) e in demi-muids (40%)

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore giallo pallido con riflessi verdi

Naso

Note complesse e intense, con una predominanza di mandorla, fiori bianchi, frutta a polpa bianca e agrumi

Palato

Di corpo, strutturata ma al tempo stesso elegante e con una buona persistenza

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un risotto agli asparagi, una tartara di vitello, una blanquette di vitello, un pollo ripieno ai funghi...

Maggiori informazioni su Domaine du Colombier

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Un'azienda tradizionale della zona di Mercurol, che produce regolarmente vini morbidi e destinati a un consumo precoce. La cuvée Gaby è spesso più ambiziosa, con note legnose talvolta un po’ troppo marcate in alcuni Annate i di scarsa corposità. I rossi qui sono più riusciti dei bianchi, come conferma la nostra degustazione dei 2017.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 90/100 (Annata , 2020) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:


RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Mercurol, l’azienda porta con orgoglio il vessillo della denominazione Crozes-Hermitage, di cui è uno dei punti di forza, soprattutto con le cuvée Gaby, più ambiziose e complesse.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato 16/20 (Annata , 2020)

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

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