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Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage Primavera 2021

Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage Primavera 2021

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)
Syrah
fruttato
accessibile
barbecue

Questa cuvée di Syrah, proveniente da vigneti giovani, è un ottimo punto di partenza. Morbida e avvolgente, è un vino molto espressivo e ricco di frutta. L'attacco è deciso, i frutti maturi si esprimono pienamente, sostenuti da tannini armoniosi e ben integrati. Un vino di carattere, avvolgente, da gustare in tutta semplicità!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Colombier

Annata

Primavera

Annata

2021

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Suoli alluvionali fluvio-glaciali

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione in tini termoregolati per 2-3 settimane

Allevamento

8 mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Colore intenso con riflessi violacei

Naso

Molto espressivo con note di frutta matura

Palato

Attacco deciso e morbido, struttura mediamente corposa con tannini armoniosi e ben integrati

Servire

A 14-16°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a costolette di agnello, caillettes, un trancio di tonno al sangue, uno stufato di manzo, un piatto di lasagne...

Maggiori informazioni su Domaine du Colombier

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Un'azienda tradizionale della zona di Mercurol, che produce regolarmente vini morbidi e destinati a un consumo precoce. La cuvée Gaby è spesso più ambiziosa, con note legnose talvolta un po’ troppo marcate in alcune Annate scarsa struttura. I rossi sono qui più riusciti dei bianchi, come conferma la nostra degustazione dei 2017.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta premiata (guida 2020) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Mercurol, la tenuta porta con orgoglio il vessillo della denominazione Crozes-Hermitage, di cui è uno dei punti di riferimento, in particolare le cuvée Gaby, più ambiziose e complesse.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL T. Pubblicato su 10/12/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN LUC S. Pubblicato su 13/10/2022

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