1jour1vin
21.440 recensioni dei clienti
Skalli Grand Vin - Hermitage Roc de Monge 2006

Skalli Grand Vin - Hermitage Roc de Monge 2006

Riconoscimenti: Selezione Guide Hachette, IWC Red Winemaker of the Year 2009
L’Hermitage Roc de Monge proviene da viti di Syrah coltivate su pendii di arenaria granitica molto ripidi, quasi vertiginosi. Un vino monovitigno molto concentrato che sviluppa aromi potenti. Questo vino offre un bouquet molto sviluppato con note di humus e sottobosco, e aromi floreali di violetta. Un vino al tempo stesso potente e armonioso, da scoprire!

Acquista i vini Robert Skalli al miglior prezzo in un'asta privata!

Sito valutato
21.440 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Robert Skalli

Cuvée

Roc de Monge

Annata

2006

Denominazione

Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

altipiani della gariga con suoli prevalentemente argilloso-calcarei

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Diraspatura completa prima della messa in tino. I vitigni vengono vinificati separatamente. La vinificazione dura da 2 a 3 settimane con rimontaggi quotidiani.

Allevamento

Dopo la fermentazione, la cuvée viene assemblata per essere sottoposta a un affinamento in botti e in fusti per circa 10 mesi

Occhio

abito di un rosso granato intenso

Naso

complesso e delicato, con note di frutta matura come la prugna e la ciliegia e sfumature di cioccolato e pepe

Palato

Le spezie delicate, mescolate ai frutti rossi, risaltano conferendo al palato una sensazione morbida, generosa e armoniosa, all’insegna dell’eleganza. I tannini ben integrati rendono il vino setoso e ben equilibrato tra acidità e corposità.

Servire

servire in bottiglia a 15-16 °C

Apri

1/2 ora prima

Bere a partire da

2010

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Questo vino si abbina perfettamente agli spiedini di tordo, alla selvaggina e alla terrina di fagiano.

Maggiori informazioni su Robert Skalli

Maggiori informazioni su Hermitage

Caricamento in corso...