Domaine Garon - Viognier Les Grandes Parcelles 2022
89/100
RVF
«Un Viognier tutto freschezza»
Il Viognier è il protagonista di questa cuvée Les Grandes Parcelles. Coltivato su terreni granitici sabbiosi, al confine con la denominazione Condrieu a oltre 300 metri di altitudine, questo vitigno conferisce al vino freschezza e purezza aromatica grazie all’altitudine. Al naso si percepiscono note di pesca e frutta esotica, mentre al palato si presenta tonico ma vellutato: già solo a pensarci viene l'acquolina in bocca! Da gustare subito o tra 1 e 3 anni.
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Occhio
Abito dorato
Naso
Con sentori di pesca e frutta esotica (mango…)
Palato
Tonificante e vellutata al tempo stesso, con una bella freschezza e purezza degli aromi
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con gli asparagi, un pesce bianco cotto al vapore con salsa al burro, un pollo al limone...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1*stella (Una produzione curata, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può ragionevolmente aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta possiede alcuni bei vigneti nella zona della Côte Blonde, tra cui uno sul Goutay, vicino alla loro casa, ma il loro vino migliore proviene dai Rochains, sui terreni scistosi vicini alla Landonne. La produzione manca ancora di omogeneità, ma lo stile è autentico, con il caratteristico tocco della vendemmia intera. I vini del 2017 si sono presentati molto bene quest’anno.
Decanter
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 89/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
I vini Garon valorizzano appieno la diversità dei terroir della Côte-Rôtie. Siamo affascinati dallo stile dei vini della tenuta, che si distinguono per la finezza della loro consistenza. I sentori fruttati sono ben definiti, mentre l’affinamento acquista intensità a seconda dei terroir e della loro capacità di gestire il legno. Tra le diverse cuvée, La Sybarine evoca l’espressione dei terreni granitici; Les Triotes, situato sulla Côte Blonde, vicino a Lancement, proviene dai terreni scistosi; Les Rochins nasce sullo scisto bruno della Côte Brune.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Recensione e commento della sig.ra NINA B. Pubblicato il 10/09/2024
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Nota e consiglio di M. YOHANN Z. Pubblicato su 09/06/2024
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