Domaine Garon - Viognier Les Grandes Parcelles 2022
89/100
RVF
«Un Viognier tutto freschezza»
Il Viognier è il protagonista di questa cuvée Les Grandes Parcelles. Coltivato su terreni granitici sabbiosi, al confine con la denominazione Condrieu a oltre 300 metri di altitudine, questo vitigno conferisce al vino freschezza e purezza aromatica grazie all'altitudine. Un profumo di pesca e frutta esotica, un palato tonico ma cremoso: viene l'acquolina in bocca solo a pensarci! Da gustare subito o tra 1 e 3 anni.
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Occhio
Abito dorato
Naso
Con sentori di pesca e frutta esotica (mango…)
Palato
Tonificante e cremosa al tempo stesso, con una bella freschezza e purezza degli aromi
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con gli asparagi, del pesce bianco al vapore con salsa al burro, del pollo al limone...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta possiede alcuni bei vigneti nella zona della Côte Blonde, tra cui uno sul Goutay, vicino alla loro casa, ma il loro vino migliore proviene dai Rochains, sui terreni scistosi vicini alla Landonne. La produzione manca ancora di omogeneità, ma lo stile è autentico, con il caratteristico tocco della vendemmia intera. I vini del 2017 si sono presentati molto bene quest'anno.
Decanter
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 89/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
I vini dei fratelli Garon valorizzano appieno la diversità dei terroir della Côte-Rôtie. Siamo conquistati dallo stile dei vini della tenuta, che si distinguono per la finezza della loro struttura. I frutti sono precisi, gli affinamenti acquistano potenza a seconda dei terroir e della loro capacità di gestire il legno. Tra le diverse cuvée, La Sybarine evoca l’espressione dei terreni granitici; Les Triotes, situato sulla Côte Blonde, vicino a Lancement, proviene dagli scisti; Les Rochins nasce sullo scisto bruno della Côte Brune.
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata