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Domaine Garon - Côte Rôtie Les Triotes rosso 2021

Domaine Garon - Côte Rôtie Les Triotes rouge 2021

95/100

James Suckling

94/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

syrah
vivace
ricco
consistenza vellutata
vino da invecchiamento

«Un vino di cui non ci si stanca mai»

«Ricco e profumato con un ampio spettro di aromi, dai fiori estivi alla liquirizia e al pepe nero. Ricco, profondo e strutturato, questo grande Côte-Rôtie ha tutto ciò che cerchiamo in questa famosa denominazione. Finale molto lungo con tannini sorprendenti, violetta e mineralità pietrosa. Una profondità sorprendente per solo il 12,5% di alcol! Da degustare subito, ma da bere preferibilmente a partire dal 2025.» (James Suckling 2023) • Attenzione, quantità molto limitate.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Garon

Cuvée

Les Triotes

Annata

2021

Denominazione

Côte-Rôtie

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Miscela di terreni chiari (scisti, gneiss), suoli molto acidi e filtranti che favoriscono la nascita di vini molto eleganti, vigneti di età compresa tra i 10 e i 40 anni, su pali.

Viticoltura

Coltura ragionata

Vendemmia

Manuali, a buona maturazione

Vinificazione

In vasche di acciaio inox termoregolate, estrazioni delicate e prolungate, macerazione post-fermentativa di 3 settimane.

Allevamento

21 mesi in botti di rovere francese da 228 litri, di cui il 15% nuove

Grado alcolico

12,5%

Occhio

Colore granato intenso

Naso

Note di ciliegie nere, lamponi, violette

Bocca

La consistenza vellutata ed equilibrata si afferma con la classe dei grandi vini della Côte-Rôtie, vivaci e freschi, con una sensazione netta e setosa.

Servire

A 15-17°C

Aprire

In anticipo negli Annate

Bere da

2023

Bere prima

2041

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un tournedos Rossini, terrine, selvaggina di piccola taglia, agnello, grigliate, formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine Garon

Maggiori informazioni su Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta possiede alcuni graziosi vigneti nella zona della Côte Blonde, tra cui uno sul Goutay, vicino alla loro casa, ma il loro vino migliore proviene dai Rochains, sugli scisti vicini alla Landonne. La produzione manca ancora di omogeneità, ma lo stile è autentico, con il marchio della vendemmia intera. I 2017 hanno mostrato un bel volto quest'anno.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 94/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Al naso presenta ancora una certa riduzione, ma non in modo problematico in questa fase. Il frutto di medio corpo e avvolgente al palato è molto fresco e ben equilibrato. I tannini sono più succulenti rispetto alla maggior parte dei vini del 2021 e, con l'acidità fine e pungente e l'alcol moderato, questo vino è molto promettente e dovrebbe essere eccellente se la riduzione viene risolta durante l'affinamento. La nota presuppone che sarà così. Proveniente da quattro località e da vigneti di 25 anni nella Côte Blonde, affinato per 21 mesi in barrique di diverse dimensioni ed età.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

I figli Garon mettono bene in risalto la diversità dei terroir della Côte-Rôtie. Siamo affascinati dallo stile dei vini della tenuta, che si distinguono per la loro finezza di struttura. I frutti sono precisi, gli affinamenti acquistano potenza in base ai terroir e alla loro capacità di gestire il legno. Tra le diverse cuvée, La Sybarine evoca l'espressione dei terreni granitici; Les Triotes, situato sulla Côte Blonde, vicino a Lancement, proviene dagli scisti; Les Rochins nasce sullo scisto bruno della Côte Brune.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato 16,5/20

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 95/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Ricco e profumato con un ampio spettro di aromi, dai fiori estivi alla liquirizia e al pepe nero. Ricco, profondo e strutturato, questo grande Côte-Rôtie ha tutto ciò che cerchiamo in questa famosa denominazione. Finale molto lungo con tannini sorprendenti, violetta e mineralità pietrosa. Una profondità sorprendente per solo il 12,5% di alcol! Da degustare subito, ma da bere preferibilmente a partire dal 2025.

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