21371 recensioni dei clienti

Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016

Saint-Joseph|Vino rosso

3.6/5 (28 clienti)

93/100

Robert Parker

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Decanter

«L’utilizzo da parte di Farge delle vinacce (il 60% in questa cuvée) e di botti di rovere più vecchie permette di esaltare la vivacità del Syrah. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 presenta note di violetta, pepe ed erbe esotiche, tutte sovrapposte a espressive note di lampone. È corposo, cremoso e lussureggiante senza mai eccedere: un vino generoso e piacevole che rivela persistenza ed eleganza nel finale.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Uno St Joseph di incredibile purezza!

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Sito valutato

21371 recensioni

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Settore

Domaine Guy Farge

Annata

Terroir de Granit

Annata

2016

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Terrazze con pavimentazione in granito

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Un mese con il sistema "rafle entière" - Ricariche e scarichi giornalieri

Allevamento

In botti da 400 litri per 5 vini e in una botte da 3000 litri per 12 mesi, seguiti da 2 mesi in vasca

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore rubino, con riflessi fulvi e malva

Naso

Espressione armoniosa di note floreali, speziate e balsamiche

Palato

Con note di frutta cotta e cioccolato. Rotonda e morbida. Consistenza vellutata

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Da bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse alla griglia, un tajine di agnello, una costata di manzo con salsa bernese...

Maggiori informazioni su Domaine Guy Farge

Maggiori informazioni su Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2019) 15/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2019) 1* (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Molto spesso preferiamo i rossi ai bianchi, che spesso risultano pesanti e privi di freschezza.

Decanter

Vino valutato 89/100

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

L'utilizzo da parte di Farge delle vinacce (il 60% in questa cuvée) e di botti di rovere più vecchie permette di esaltare la vivacità del Syrah. Il Terroir de Granit Saint Joseph 2016 presenta note di violetta, pepe ed erbe esotiche, tutte sovrapposte a espressive note di lampone. È corposo, cremoso e rigoglioso senza mai eccedere: un vino generoso e piacevole che rivela persistenza ed eleganza nel finale.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 28 recensioni

Nota e consiglio di M. FRANCOIS R. Pubblicato su 14/04/2020

Troppo leggero per i miei gusti per essere un St Joseph, manca di profondità. Vigneti giovani, nonostante sia indicato «vecchie Syrah»?