Guy Farge - St-Joseph Terre de Granit 2011
Note: Robert Parker 85-87/100, Medaglia d'Argento Decanter Asia Wine 2013
«Il Saint-Joseph Terre de Granit 2011 presenta una spiccata mineralità rocciosa, un corpo medio, una leggera austerità al momento, cosa non tipica di questa Annata, una buona maturità e purezza. Va bevuto entro 5-7 anni.» (Wine Advocate - Robert Parker). Un Saint-Joseph ampio, ricco e complesso!
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Occhio
colore molto intenso, con una tonalità viola scuro dai riflessi ebano
Naso
complesso, con note di frutti rossi maturi
Palato
vino ricco e corposo, con tannini leggermente legnosi
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges grillées, des viandes blanches, des fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Molto spesso preferiamo i rossi ai bianchi, che spesso risultano pesanti e privi di freschezza.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)