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Terra Ventoux - Terres de Truffes 2017
Terra Ventoux - Terres de Truffes 2017

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Ventoux|Vino bianco
Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (3 clienti)
Un vino floreale e dal sentore di miele, ottenuto da un assemblaggio di Grenache bianco, Clairette e Viognier. Questo vino tipico del Rodano meridionale, molto piacevole e fruttato (albicocca, pesca), si apprezza per la sua rotondità ed è sostenuto da una nota minerale che ne bilancia l'insieme.

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

TerraVentoux

Cuvée

Terres de Truffes

Annata

2017

Denominazione

Ventoux

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache blanc, Clairette, Viognier

Terroir

Terreno argilloso-calcareo con ciottoli levigati

Viticoltura

Pratica di agricoltura sostenibile

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione a freddo in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

5 mesi in botti nuove (228 L) esclusivamente per il Grenache bianco

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito giallo pallido con riflessi verdi

Naso

Aromi floreali con una nota mielata (fiori d’acacia) e aromi di frutta a polpa gialla (pesca, albicocca)

Palato

Attacco rotondo, di grande ampiezza, sostenuto da una buona mineralità che esalta gli aromi

Servire

10-12 °C

Bere a partire da

2018

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a piatti a base di tartufo, pesce in salsa, rana pescatrice allo zafferano, formaggio fresco di capra...

Maggiori informazioni su TerraVentoux

Maggiori informazioni su Ventoux

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nata nel 2003 dalla fusione delle cantine Les Roches Blanches, a Mormoiron, e La Montagne Rouge, a Villes-sur-Auzon, entrambe fondate nel 1929, questa cooperativa conta oltre un centinaio di soci e propone una bella selezione di vini del Ventoux. Organizza itinerari turistici alla scoperta della regione e dei suoi vini.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5

3.7/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARC T. Pubblicato su 08/10/2019

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER P. Pubblicato su 22/09/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARC V. Pubblicato su 30/07/2018

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