21.719 recensioni dei clienti

Terra Ventoux - Rouge 2015

Name: Terra Ventoux - Rosso 2015
Brand: TerraVentoux
Rating: 3.6 (11 reviews)

Ventoux|Vino rosso

3.6/5 (11 clienti)

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

(Note Annata , 2014)

Questo riuscito assemblaggio, a base di Grenache (80%) e Syrah, si esprime appieno con note di frutti rossi, accompagnate da sfumature speziate (pepe nero), mentolate e di liquirizia. Al palato è rotondo e ben avvolto da tannini setosi, con aromi di prugne secche. L'equilibrio è garantito da un finale fresco che prolunga gli aromi di frutti neri.

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Sito valutato

21.719 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

TerraVentoux

Annata

2015

Denominazione

Ventoux

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache (30 ans) , Syrah (15 ans)

Terroir

Terreni argilloso-calcarei sassosi

Viticoltura

Pratiche colturali sostenibili

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura totale. Macerazione da 10 a 12 giorni per estrarre il sapore del frutto a una temperatura termoregolata di 25/28 °C. Rimontaggio quotidiano. Sgravatura.

Allevamento

in vasca

Gradazione alcolica

14%

Occhio

colore granato con riflessi violacei, intenso e piuttosto giovane

Naso

con aromi di frutti rossi molto marcati, che si aprono su sentori di spezie (pepe nero), liquirizia e note mentolate

Palato

Ampio e corposo, presenta aromi di frutti neri (prugne secche sotto acquavite) con tannini setosi. Il finale è fresco e persistente, con note fruttate

Servire

a 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2018

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con piatti in salsa, selvaggina di piccola taglia, formaggi...

Maggiori informazioni su TerraVentoux

Maggiori informazioni su Ventoux

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) 1*stella (Annata 2014) (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nata nel 2003 dalla fusione delle cantine Les Roches Blanches, a Mormoiron, e La Montagne Rouge, a Villes-sur-Auzon, entrambe fondate nel 1929, questa cooperativa conta oltre un centinaio di soci e propone una bella selezione di vini del Ventoux. Organizza itinerari turistici alla scoperta della regione e dei suoi vini.

Gilbert & Gaillard

Vino premiato (guida 2016) Medaglia d'oro

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 11 recensioni

Nota e consiglio di M. ALAIN D. Pubblicato su 26/10/2018

La mia valutazione è la stessa del 2014: semplice e ben fatto, davvero piacevole. Più che consigliabile a questo prezzo