Via Caritatis - Ventoux Vox Turturis 2023
91/100
Decanter
"L'eterna giovinezza del Mont Ventoux
"Stile Ventoux piuttosto semplice, ma con buona acidità e freschezza. Anche la persistenza. Corposo, ma certamente fresco. Il lavoro del rovere è discreto e ben bilanciato. Leggera mineralità nel finale. Da vigneti a un'altitudine compresa tra i 400 e i 500 metri". (Decanter 2024)
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Occhio
Attraente colore giallo oro con frange verdi
Naso
Delicati aromi di pesca, fiori bianchi e pera. Note erbacee e agrumate e un tocco di fumo sottolineano l'insieme.
Bocca
Tenero e rotondo, con un attacco pieno che si evolve su un'acidità fine, sostenuta da freschezza e mineralità. Note leggermente anice ed erbacee di pera e, in stile rodiano, sentori di dolci inglesi e pane tostato.
Servire
Tra 11 e 13°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Ideale con piatti leggeri, formaggi, insalate miste, carni bianche cucinate con spezie...
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Informazioni sul vino :
Stile Ventoux piuttosto semplice, ma con buona acidità e freschezza. Anche la persistenza. Corposo, ma certamente fresco. Il lavoro del rovere è discreto e ben bilanciato. Leggera mineralità nel finale. Da vigneti a un'altitudine compresa tra i 400 e i 500 metri.
Jeb Dunnuck
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
PREZZO DI PROPRIETÀ
10
.80
Cash Back 2.00%
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