Le Soula - Trigone blanc N°25 by Le Soula
90/100
RVF
«Mi ha subito conquistato con il suo colore dorato e il suo profumo aromatico»
Caratterizzato da un bel colore chiaro con lievi riflessi verdi, il Trigone bianco n. 23 offre al naso splendide sfumature aromatiche, molto fresche, con note di frutta bianca. L'attacco al palato è vivace. Una cuvée golosa, ideale per accompagnare i vostri piatti di pesce più deliziosi.
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Occhio
Colore chiaro con lievi riflessi verdi
Naso
Note di frutta bianca
Palato
Fresco, goloso, con note di frutta bianca succosa, morbido, setoso, finale esplosivo
Servire
A 10-12°C
Apri
1/2 ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con frutti di mare, pesce...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Sulle splendide terrazze granitiche d’altitudine della regione dei Fenouillèdes, a nord-ovest di Maury, Gérard Gauby e alcuni soci hanno acquisito questa tenuta certificata per l’agricoltura biologica. Nel 2016, Wendy Wilson ha sostituito Gerald Stanley, che dirigeva l’azienda dal 2008. I vini rossi e bianchi vengono vinificati in barrique secondo principi molto naturali: lieviti indigeni, nessuna acidificazione, nessuna chaptalizzazione. Mai privi di freschezza o eleganza, i rossi hanno recentemente acquisito maggiore struttura e corposità. Ma fin dalla prima Annata, nel 2001, Le Soula si è distinta soprattutto per i suoi bianchi, che ci hanno colpito per la loro purezza e intensità: l’abbinamento tra Macabeu, Sauvignon Blanc e diversi altri vitigni dà risultati meravigliosi. Spesso vale la pena attendere che questi vini maturino per apprezzarne la migliore espressione.
PREZZO 1JOUR1VIN
19
.90
Cash Back | 2.00%
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