Domaine La Tour Vieille - Collioure La Pinède 2020
90/100
Robert Parker
88/100
RVF
La Pinède è una cuvée composta prevalentemente da Grenache (65%), che le conferisce un gusto avvolgente, rotondità e generosità. Il Mourvèdre apporta struttura, che tuttavia rimane morbida, mentre i tannini sono setosi. Una cuvée che si apprezza già da giovane, caratterizzata da un concentrato di frutta vivace e da una nota mentolata che aggiunge complessità e persistenza al palato. Da scoprire!
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Naso
Fruttato, con note di piccoli frutti rossi freschi e un leggero sentore di menta
Palato
Rotondo, ottima struttura, tannini setosi, bella gamma aromatica: gariga, timo, note mentolate, ottimo equilibrio
Servire
In caraffa a 16 °C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a carni e salumi, ma anche a pesci come il triglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Composto da una dozzina di appezzamenti per un totale di altrettanti ettari, lo spettacolare vigneto di questa tenuta si estende principalmente su ripidi pendii argillosi e scistosi a picco sul Mediterraneo. Si tratta di una tenuta di lunga tradizione, che tuttavia sembra aver perso notevolmente slancio nelle ultime Annate.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1982, questa tenuta di 13 ettari riunisce i vigneti di Vincent Cantié (a Collioure) e quelli di Christine Campadieu (a Banyuls), entrambi provenienti da antiche famiglie di viticoltori. L'azienda domina il mare dalle alture di Collioure. Dimostra una bella regolarità, sia nei vini dolci naturali che in quelli secchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2015) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 88/100 (Annata )
Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Vincent Cantié si dedica con grande impegno alla complessa viticoltura della Côte Vermeille. Cerca di tradurre, sia nei vini secchi che in quelli fortificati, l'espressione delle uve (tra cui spiccano i Grenache neri) coltivate su terreni argillosi e scistosi. I vini secchi sono ormai straordinariamente affidabili e i Banyuls sempre di ottima qualità.
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. RENE R. Pubblicato su 07/06/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC B. Pubblicato su 29/08/2024
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Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 17/12/2023
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Nota e consiglio di M. TRISTAN C. Pubblicato su 12/07/2022
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Valutazione e recensione della sig.ra ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicata il 05/07/2022
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 15/03/2022
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