Château Rombeau - Côtes du Roussillon Andréa 2018
«Un vero vino da pasto!»
Al naso, intenso e aromatico, sprigiona profumi di frutta e fiori bianchi. Al palato, la struttura vivace si armonizza con le note burrose conferite dall'affinamento in botti di rovere. Sapori di spezie delicate e di frutta bianca e gialla inondano il palato.
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Occhio
Colore giallo pallido con riflessi paglierini
Naso
Intenso, burroso, pesca, melone, fiori bianchi, con un delicato sentore di legno
Palato
Fresco, con un finale rotondo, con note di spezie, vaniglia e frutta bianca e gialla
Servire
A 10-12°C
Da bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un'insalata Caesar, una rana pescatrice alle spezie, un cappone o un dolce a base di brioche...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il Domaine de Rombeau appartiene alla famiglia dal 1810. Pierre-Henri de La Fabrègue, viticoltore di fama, ristoratore e albergatore, ne ha assunto la direzione nel 1993, conferendogli un nuovo splendore. Dai 90 ettari dell'azienda, di cui 27 a coltivazione biologica, nascono Muscat-de-Rivesaltes, Rivesaltes e vini secchi, sia a denominazione AOC che IGP. Una produzione ampia e ben nota ai lettori della Guida.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ANDRE W. Pubblicato su 05/12/2022
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Recensione e commento della sig.ra OLIVIA G. Pubblicato il 04/11/2022
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Nota e consiglio di M. ROGER P. Pubblicato su 30/08/2022
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