Château Rombeau - Côtes du Roussillon Andréa 2018
«Un vero vino da pasto!»
Il profumo intenso e aromatico rivela sentori di frutta e fiori bianchi. Al palato, la struttura vivace si armonizza con le note burrose conferite dall'affinamento in botti di rovere. Sapori di spezie delicate e di frutta bianca e gialla inondano il palato.
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Occhio
Colore giallo pallido con riflessi paglierini
Naso
Intenso, burroso, pesca, melone, fiori bianchi, con delicate note legnose
Palato
Fresco, con un finale morbido e rotondo, con note di spezie, vaniglia e frutta bianca e gialla
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un'insalata Caesar, una rana pescatrice alle spezie, un cappone, un dolce a base di brioche...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il Domaine de Rombeau appartiene alla famiglia dal 1810. Viticoltore di fama, ristoratore e albergatore, Pierre-Henri de La Fabrègue, subentrato alla guida dell’azienda nel 1993, le ha dato nuovo splendore. Dai 90 ettari dell'azienda, di cui 27 coltivati con metodo biologico, nascono i Muscat-de-Rivesaltes, i Rivesaltes e i vini secchi, sia a denominazione AOC che IGP. Una produzione ampia e ben nota ai lettori della Guida.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ANDRE W. Pubblicato su 05/12/2022
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Recensione e commento della sig.ra OLIVIA G. Pubblicato il 04/11/2022
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Nota e consiglio di M. ROGER P. Pubblicato su 30/08/2022
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