Domaine Jean Vullien - Mondeuse St Jean de la Porte 2017
2*Étoiles
Hachette
Coltivata sulle colline di St Jean de la Porte, nel cuore della Combe de Savoie, questa Mondeuse presenta un carattere deciso, con note speziate e pepate. I tannini sono vigorosi e di classe. Una vera Mondeuse!
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Occhio
colore intenso, burlat con riflessi violacei
Naso
speziato, con note di violetta, pepe, cacao, lampone, ciliegia nera e ribes nero
Palato
fresca ed elegante
Servire
a 14-16°C
Bere a partire da
2018
Da bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina molto bene alle carni rosse, alla selvaggina e al formaggio.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) 2**stelle (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Olivier e David Vullien, i figli di Jean, sono, come molti dei loro colleghi di Fréterive, sia viticoltori che vivaisti. Gestiscono 35 ettari distribuiti sui pendii della Combe de Savoie, da Fréterive a Montmélian.