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Domaine Jean Vullien - Mondeuse Vieilles Vignes Prestige 2017

Domaine Jean Vullien - Mondeuse Vieilles Vignes Prestige 2017

Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5
3.6/5 (7 clienti)

Affinato per 12 mesi in barrique, questo Mondeuse si rivela potente, speziato e fruttato al tempo stesso. Una cuvée elegante e seducente, in cui i tannini del legno e del vino si armonizzano per dare vita a un vino complesso ed elegante.

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Jean Vullien

Annata

Mondeuse Vieilles Vignes Prestige

Annata

2017

Denominazione

Savoie

Regione

Savoia

Vitigni

100% Mondeuse

Terroir

Viti vecchie a Fréterive, Saint-Pierre d'Albigny, Montmélian

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura. Pre-fermentazione a freddo per 72 ore. Macerazione e fermentazione a 28 °C per 15-20 giorni.

Allevamento

12 mesi in botte

Gradazione alcolica

12%

Occhio

Colore porpora molto intenso

Naso

Potente, speziato e fruttato, con note di pepe, chiodi di garofano e amarena

Palato

Corposo, solido, avvolto da tannini fini e speziati

Servire

A 14-16°C

Bere da

2019

Bere prima

2024

Produzione

3.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a carni rosse, selvaggina, formaggi...

Maggiori informazioni su Domaine Jean Vullien

Maggiori informazioni su Savoie

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Olivier e David Vullien, i figli di Jean, sono, come molti loro colleghi di Fréterive, sia viticoltori che vivaisti. Gestiscono 35 ettari distribuiti sui pendii della Combe de Savoie, da Fréterive a Montmélian.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5

3.6/5

su 7 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 16/06/2023

filo teso, netto e dritto bocca chiusa

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICE P. Pubblicato su 30/09/2019

Ottimo affinamento. Vino molto raffinato. 17-17+ su 20. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE G. Pubblicato su 18/04/2023

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Nota e consiglio di M. GILLES R. Pubblicato su 07/10/2020

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Nota e consiglio di M. GUILLAUME L. Pubblicato su 15/01/2020

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Nota e consiglio di M. GUILLAUME L. Pubblicato su 19/06/2019

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Nota e consiglio di M. ANTOINE V. Pubblicato su 15/04/2019

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