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Château Haut-Monplaisir bianco 2023

Château Haut-Monplaisir blanc 2023

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

90/100 Coup de Cœur

RVF

aromatico
aperitivo
divertimento assicurato

« Il vino estivo per eccellenza: succoso, fruttato e deliziosamente fresco! »

Profumato e leggero, questo vino bianco ci delizia con la sua vivacità e i suoi aromi di rabarbaro e frutta esotica. Un must per l’aperitivo, ma anche un piacere da assaporare in qualsiasi momento dell’anno.

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Sito valutato
21.458 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Haut-Monplaisir

Annata

2023

Denominazione

Vin de France

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

70% Chardonnay, 30% Viognier

Terroir

Suoli argilloso-silicei e sassosi nella terza terrazza

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione durante la vendemmia, diraspatura, macerazione a freddo per 12 ore, pigiatura, fermentazione termoregolata a 15 °C

Allevamento

In vasca sui lieviti fini

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Abito giallo dorato

Naso

Fresco e piacevole, con sentori di agrumi, pera e melone

Palato

Vivace e acidula, croccante, tutta leggerezza

Servire

Tra 8° e 10°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un aperitivo, a un cocktail con stuzzichini, a un pasto leggero, a un'insalata greca, al pesce alla griglia, ai formaggi di capra...

Maggiori informazioni su Château Haut-Monplaisir

Maggiori informazioni su Vin de France

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato nel 1998 questa tenuta di 30 ettari, gestita dal 2012 con coltivazione biologica certificata. Da autodidatti, si sono fatti consigliare dai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come dimostrano le regolari selezioni presenti in queste pagine. La loro figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 90/100 Preferito

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino:

Un po’ corposo, ma non sgradevole, Monplaisir è un generoso blend di Chardonnay e Viognier, con sentori di rabarbaro e una nota esotica.

Informazioni sulla tenuta:

Dal 1998 Cathy e Daniel Fournié gestiscono questa tenuta di famiglia, ai quali si è unita nel 2015 la figlia Mathilde. Con la consulenza di Pascal e Jean-Marc Verhaeghe (Château du Cèdre), valorizzano i vigneti delle terze terrazze del Lot. Il loro approccio rispetta sia i terreni che i tempi di maturazione, e ogni cuvée riflette questa esigenza. La gamma acquista sempre maggiore precisione: anche i vini classici offrono Malbec snelli, eleganti e pieni di energia.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida -2) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC V. Pubblicato su 17/10/2025

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