Château Haut-Monplaisir blanc 2023
90/100 Coup de Cœur
RVF
« Il vino estivo per eccellenza, succoso, fruttato e croccante al punto giusto! »
Profumato e leggero, questo vino bianco ci delizia con la sua vivacità e i suoi aromi di rabarbaro e frutta esotica. Un must per l'aperitivo, ma anche un piacere da assaporare in qualsiasi momento dell'anno.
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Occhio
Colore giallo dorato
Naso
Fresco e piacevole, aromi di agrumi, pera e melone
Bocca
Vivace e acidula, croccante, tutta leggerezza
Servire
Tra 8° e 10°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente ad un aperitivo, un cocktail dinner, un pasto leggero, un'insalata greca, pesce alla griglia, formaggi di capra...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato nel 1998 questa tenuta di 30 ettari, gestita dal 2012 con metodo biologico certificato. Autodidatti, hanno chiesto consiglio ai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come dimostrano le selezioni regolari in queste pagine. La loro figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100 Preferito
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Un po' rotondo, ma non sgradevole, Monplaisir è un generoso assemblaggio di Chardonnay e Viognier, con profumi di rabarbaro e una punta esotica.
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998 e i vigneti sono coltivati con metodi biologici dal 2009. I rossi hanno il brio delle terrazze del Lot. Il rispetto per il terreno e soprattutto per la maturità dei frutti traspare da ciascuna delle etichette. La gamma guadagna in precisione e anche le cuvée classiche offrono un Malbec snello e pieno di brio.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ERIC V. Pubblicato su 17/10/2025
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