Château Haut-Monplaisir blanc 2023
90/100 Coup de Cœur
RVF
«Il vino estivo per eccellenza: succoso, fruttato e deliziosamente fresco!»
Profumato e leggero, questo vino bianco ci delizia con la sua vivacità e i suoi aromi di rabarbaro e frutta esotica. Un must per l'aperitivo, ma anche un piacere da assaporare in qualsiasi momento dell'anno.
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Occhio
Abito giallo dorato
Naso
Fresco e piacevole, con sentori di agrumi, pera e melone
Palato
Vivace e frizzante, croccante, ma allo stesso tempo leggera
Servire
Tra gli 8° e i 10°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
È perfetto per accompagnare un aperitivo, un cocktail con stuzzichini, un pasto leggero, un'insalata greca, pesce alla griglia, formaggi di capra...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato nel 1998 questa tenuta di 30 ettari, coltivata dal 2012 con metodo biologico certificato. Da autodidatti, si sono fatti consigliare dai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come dimostrano le regolari selezioni presenti in queste pagine. La loro figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100 Preferito
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Un po' corposo, ma non sgradevole, Monplaisir è un generoso blend di Chardonnay e Viognier, con sentori di rabarbaro e una nota esotica.
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998, e i vigneti sono coltivati con metodo biologico dal 2009. I rossi hanno il brio tipico dei vigneti delle terze terrazze del Lot. Il rispetto per il terreno e, soprattutto, per la maturazione dei frutti, traspare da ogni etichetta. La gamma acquista sempre più precisione e persino le cuvée classiche offrono un Malbec snello e pieno di brio.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata