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Château Haut-Monplaisir bianco 2023

Château Haut-Monplaisir blanc 2023

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

90/100 Coup de Cœur

RVF

aromatico
aperitivo
piacere garantito

« Il vino estivo per eccellenza, succoso, fruttato e croccante al punto giusto! »

Profumato e leggero, questo vino bianco ci delizia con la sua vivacità e i suoi aromi di rabarbaro e frutta esotica. Un must per l'aperitivo, ma anche un piacere da assaporare in qualsiasi momento dell'anno.

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Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Haut-Monplaisir

Annata

2023

Denominazione

Vin de France

Regione

Sud-ovest

Vitigni

70% Chardonnay, 30% Viognier

Terroir

Terreni argillosi-silicei sassosi nella terza terrazza

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione alla vendemmia, diraspatura, macerazione a freddo per 12 ore, pressatura, fermentazione termoregolata a 15 °C.

Allevamento

In vasche su feccia fine

Grado alcolico

13%

Biografia

Occhio

Colore giallo dorato

Naso

Fresco e piacevole, aromi di agrumi, pera e melone

Bocca

Vivace e acidula, croccante, tutta leggerezza

Servire

Tra 8° e 10°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente ad un aperitivo, un cocktail dinner, un pasto leggero, un'insalata greca, pesce alla griglia, formaggi di capra...

Maggiori informazioni su Château Haut-Monplaisir

Maggiori informazioni su Vin de France

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato nel 1998 questa tenuta di 30 ettari, gestita dal 2012 con metodo biologico certificato. Autodidatti, hanno chiesto consiglio ai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come dimostrano le selezioni regolari in queste pagine. La loro figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 90/100 Preferito

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Un po' rotondo, ma non sgradevole, Monplaisir è un generoso assemblaggio di Chardonnay e Viognier, con profumi di rabarbaro e una punta esotica.

Informazioni sulla tenuta:

Il castello è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998 e i vigneti sono coltivati con metodi biologici dal 2009. I rossi hanno il brio delle terrazze del Lot. Il rispetto per il terreno e soprattutto per la maturità dei frutti traspare da ciascuna delle etichette. La gamma guadagna in precisione e anche le cuvée classiche offrono un Malbec snello e pieno di brio.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC V. Pubblicato su 17/10/2025

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